( 237 ) 



ORDRES. 

 II. 



Apodes. 



GENRES ET 

 ESPÈCES. 







EPOQUE DES PASSAGES OU DES MIGRATIONS. 



plusieurs espèces d'anguilles , ou n'y en a-t-il 

 qu'une seule? Telle est la question, que Ton 

 s'adresse assez souvent et à laquelle il n'est pas 

 encore possible de répondre d'une manière pré- 

 cise. Si l'on consulte les pêcheurs des rivières , 

 aussi bien que ceux des mers , ils vous diront 

 tous, qu'il y a plusieurs espèces d'anguille, 

 aussi distinctes par leurs moeurs que par leurs 

 caractères extérieurs. Mais relativement au nom- 

 bre de ces espèces , les pêcheurs ne s'accordent 

 pas entre eux. Les uns en admettent jusqu'à 

 quatre ; ce sont ceux des rivières , tandis que 

 les pêcheurs des mers n'en reconnaissent que 

 trois. Sans rien décider à cet égard , nous adop- 

 terons pourtant les idées des derniers, ayant 

 observé par nous-mêmes, les époques des pas- 

 sages des anguilles , qui vivent aux bords des 

 côtes du midi de la France; mais avant d'en- 

 trer dans les détails relatifs à ces époques , 

 nous allons faire connaître les idées des pê- 

 cheurs des rivières sur ces poissons. 



Ces pêcheurs en reconnaissent quatre sor- 

 tes. La première ou la plus commune est 

 nommée par eux vergniaux ; la seconde ou 

 l'anguille à long bec, se distingue par un 

 museau très-comprimé et fort pointu. La 

 troisième ou l'anguille plat bec a au con- 

 traire un museau très-aplati et très-obtus et 

 enfin des yeux fort petits. La quatrième se 

 reconnaît assez facilement par la brièveté de 



