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ORDRES. 



IV. 



Abdominaux 



GENRES ET 

 ESPÈCES. 



EPOQUE DES PASSAGES OU DES MIGRATIONS. 



Les saumons avancent ainsi dans les fleuves, 

 où de nouveaux besoins les appellent. Mais si 

 quelque danger vient à les menacer , ils nagent 

 avec la plus grande rapidité pour l'éviter. On 

 suppose qu'ils peuvent parcourir facilement huit 

 à dix lieues par heure. Leur vitesse serait donc 

 aussi grande , que celle des moyens les plus ra- 

 pides que l'homme doit à son génie , tels que 

 les chemins de fer et les bateaux à vapeur. 



On ne voit jamais des saumons dans la Médi- 

 terranée , mais uniquement dans l'Océan , affec- 

 tionnant surtout le voisinage de l'embouchure 

 des grands fleuves , dont ils habitent les eaux 

 rapides , pendant une grande partie de l'année. 

 Ils frayent en Mars et en Avril , quelquefois même 

 plutôt , ce qui du reste est assez rare. Ces 

 poissons se font encore remarquer par leur gran- 

 de agilité ; et ce que nous avons dit du che- 

 min qu'ils parcourent dans l'intervalle d'une 

 heure, en est une preuve assez frappante , pour 

 ne pas insister d'avantage à cet égard. 



Les saumons commuus, comme les autres es- 

 pèces de ce genre et entre autres la truite, ne 

 sont point arrêtés dans leur course par les di- 

 gues ou les cascades , qui se trouvent sur leurs 

 pas. Ils savent toujours les franchir, en s'ap- 

 puyant sur un rocher et en redressant tout à 

 coup avec violence leur corps courbé en arc. 

 Ils s'élancent ainsi hors de l'eau } sautent avec 

 prestesse et s'élèvent jusqu'à douze ou quinze 



