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ORDRES. 



VI. 



Lépides. 



GENRES ET 

 ESPÈCES. 



ÉPOQUE DES PASSAGES OU DES MIGRATIONS. 



II. 



bitudes , elle en sort vers le mois de Novem- 

 bre, pour acquérir dans la mer son entier dé- 

 veloppement. Elle se rassemble aussi en grand 

 nombre vers l'embouchure des rivières, ou des 

 fleuves, par suite de l'habitude, où elle est de 

 ne presque pas abandonner le rivage de la mer. 

 Aussi cette espèce voyage peu , et ne se livre 

 guère à de grandes migrations. 

 La canthère Ce poisson assez commun dans la Méditer- 

 ordinaire ranée, ne paraît pas se trouver dans l'Océan. 

 (Sparus can- Il y est connu sous les noms de cantena et de 

 tharns. Linn.) cantheno. 



Le pagre or- Ce poisson de la Méditerranée semble peu 

 dinaire (Spa- quitter cette mer , où il vit habituellement en 

 rusargenteus petites troupes. 



Schn.) Le pa- Ce poisson connu sur les côtes de la Médi- 

 gel (Sparus terranée , sous les noms de pagel et de pageau 

 erythrinus. n'approche du rivage que vers le commence- 

 Linné), ment du printemps. Il se tient constamment 

 à d'assez grandes profondeurs des eaux pendant 

 les autres saisons , surtout lors des froids rigou- 

 reux. H habite du reste constamment la Mé- 

 diterranée , et n'entre guère que dans les grands 

 étants , encore accidentellement et en fort petit 

 nombre. Celui, qui se tient le plus ordinaire- 

 ment dans les fonds rocailleux, a une chair bien 

 préférable , et son goût est plus délicat , que 

 celui des étangs , ce qui du reste est général pour 

 tous les poissons. 

 Le denté vul- Ce poisson, qui acquiert parfois d'assez gran- 



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