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ACIDES ORGANIQUES DES PLANTES GRASSES. 373 
présentent une légère courbure des génératrices suivant les- 
queiles sont insérées les feuilles superposées. 
Il m'a paru nécessaire d'exposer en même temps les nombres 
obtenus par dosage de l'acide malique dans les feuilles d’une 
plante grasse et ceux que m'a donnés l’étude de la transpiration 
d'autres feuilles identiques de la même plante. 
J'ai employé, pour évaluer la transpiration des feuilles, Ja 
méthode de la perte de poids, les feuilles étant placées dans une 
atmosphère d'état hygrométrique constant, sous une cloche dont 
je donnerai plus tard la description. 
Les pertes de poids des feuilles sont représentées par la quan- 
lité d'eau que perdrait en une heure, 1 gramme de poids frais de 
l'organe étudié. 
1° Sedum dendroideum. — Le 22 mai 1890, j'ai pris, sur l’un 
des plants dont je disposais, deux branches entièrement compa- 
rables par leur développement; l’une portait onze feuilles et 
l'autre dix. J'ai dosé l'acide malique dans les feuilles successives 
de la première branche et étudié la transpiration des feuilles 
de la seconde. 
Les résultats obtenus sont consignés dans le tableau suivant : 
dc 4 ro ALES Re OS CR EE St a dei A PL LT a nait 
& 4 a SAN Rs de PT D CI LA SR 
t4 CR Neon DS MR 
sa AA ! 
Tableau I. 
ACIDE MALIQUE. TRANSPIRATION. 
D —— mé 
Q QUAN 
N° D'ORDRE | Poips FRAIS | en milligram.|  N0S D'oRDRE | poIDs FRAIS | en milligram. 
des dès mas ds des d cor gr 
feuilles. feuilles. + ai s feuilles. feuilles. | snnne 
de poids frais. de poids frais 
nan", 
Bourgeon terminal et aie Bourgeon terminal et LE 
feuille 1 .1203 1.2 feuille 4 0.0759 14.9 
2 0.2225 2.3 0.1519 22.9 
3 0.3530 2,9 3 0.2970 32.5 
4 0.5580 3.5 4 .5675 35.3 
5 0.7015 3.7 5 0.7334 25.3 
6 0.8860 4.5 6 0.7572 18.4 
7 1.0060- 5.1 7 1.145145 19.1 
8 1.1063 5.6 8 1.0774 13.5 
9 1.2690 5.6 9 1.0663 7.8 
10 1.3300 5.1 10 1.1075 13.4 
11 1 .2920 4.15 
— 
HRTES 
