ACIDES ORGANIQUES DES PLANTES GRASSES. 377 
autour de l'axe, une feuille de chacun des 7 verticilles pour y 
doser l'acide malique. 
Les T autres feuilles, semblablement placées, m'ont servi à 
étudier la transpiration. 
Le tableau 11 contient les résultats de cette série d’expé- 
riences. 
Tableau II. 
ACIDE MALIQUE. TRANSPIRATION. 
nn "on _—— Po. atttiitett — 
{| *°s 'onpre en milligrammes| N°° D'ORDRE en milligrammes 
es POIDS FRAIS, | d'acide malique des POIDS FRAIS. | d'eau transpirée 
i 1 : 1 
k feuilles, 2 Lis bus, feuilles. à pulls frais. 
sre gr. 
1 0.1235 3.6 sl 0.0803 19.4 
2 1.9265 4.9 2 2.0606 + | 
3 2.4295 959 3 2.6785 2.9 
4 3.1992 4.9 4 2.7700 1.8 
9 4.3270 5.4 5 4.8860 1.9 
6 4.4760 4.9 6 4.644? 1.8 
7 2.6755 3,5 7 3.2900 2.9 
Les courbes de l'acide malique et de l’eau transpirée (fig. 116) 
sont construites comme il a été indiqué plus haut avec cette 
différence que, la transpiration des feuilles épaisses de Crassula 
étant (rès faible, j'ai dû représenter par une division prise sur 
les ordonnées, 1/10 de milligramme d’eau transpirée. (L'échelle 
de la 2° courbe est ainsi 10 fois plus grande que pour le Sedum 
dendroideum. ) 
L'examen de ces courbes nous révèle une particularité sin- 
gulière : les feuilles du 3° verticille accusent : l’une, une notable 
diminution d'acide malique ; l’autre, une augmentation de la 
transpiration. 
- Cette constatation est intéressante en ce qu'elle confirme la 
3° conclusion énoncée pour le Sedum dendroideum : 
La courbe de l'acide malique présente ici deux maxima aux- 
Quels correspondent rigoureusement deux minima de la courbe 
de l'eau transpirée, 
