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REVUE DES TRAVAUX SUR LES BACTÉRIES. 499 
dicteur, l'observation directe des phénomènes de développement dans leur 
continuité, est très bonne en elle-même, mais qu'il est injuste d'en exiger 
l'application dans les cas où elle est inapplicable, si une autre méthode peut 
aussi donner des résullals sûrs. 
Le malheur est que la méthode par laqueile M. Metchnikoff a étudié le 
Spirobacillus Cienkowskii ne saurait inspirer une confiance absolue. 
Après ces questions relatives à la morphologie, si nous passons à la 
physiologie des organismes microscopiques, nous trouvons de nombreux 
travaux à signaler. On sait que deux genres de vie se rencoutrent chez ces 
êtres, la vie aérobie et la vie anaérobie; cette dernière est naturellement la 
plus difficile à étudier. M. Foureur (1), après avoir décrit les différents pro- 
cédés employés jusqu'à présent pour la culture à l'abri de l'oxygène, indi- 
que une technique nouvelle dont il est l’auteur en collaboration avec 
M.R. Wurrz. Cette technique, dont nous ne pouvons donner ici le détail, 
est fondée sur le déplacement de l'air dans les vases à culture au moyen 
du gaz d'éclairage, et la conservation des milieux nutritifs privés d'air sous 
une couche liquide imperméable à l'oxygène, de préférence une couche de 
pétrole, Elle est combinée surtout en vue de la culture sur milieu solide. 
Elle supprime l'emploi de tout appareil dispendieux ou encombrant, et se 
recommande par la simplicité de l'outillage comme des manipulations. 
Quant aux résultats obtenus, ils sont très satisfaisants : l’auteur a pu cul- 
tiver, par ses procédés, sur milieu solide, le vibrion septique, le Bacillus 
icus, et même la bactérie du charbon symptomatique, dont la culture 
sur milieu solide avait été tentée sans succès par plusieurs expérimentateurs. 
I M. Roux avait obtenu des cultures de cet organisme sur gélose (2). 
La durée de la vie des micro-organismes dans les milieux où ils ont ter- 
miné leur période de vie active est un point sur lequel nous ne possédons 
encore que des données éparses, et il n’en pourrait être autrement puisqu'il 
NY à pas un grand nombre d'années que l’on sait faire des cultures pures. 
M. Ducaux a entrepris l'étude systématique de cette question depuis 1885 (3). 
Il avait alors montré que pour les bactéries les meilleures garantiés de 
durée étaient la conservation à l'abri de l'air dans un milieu légèrement 
alcalin. Ce mode de conservation a été appliqué par l’auteur à huit espèces 
dont il connaissait bien les conditions de rajeunissement (4). Toutes ont été 
telrouvées vivantes au bout de dix ans. D’autres espèces, moins connues de 
M. Duclaux, ont donné des résultats: moins sûrs, les unes ont pu être ra- 
jeunies, les autres n’ont pas pu l'être, sans qu'il soit permis d'affirmer 
telles étaient mortes, parce que le liquide où elles étaient semées, re- 
connu 
ré Propre au développement de leurs cellules adultes, pouvait ne pas 
(re au rajeunissement de leurs spores. 
(1) Albert Foureur : Étude sur la culture des micro-organismes anaérobies (Thèse 
pr le Dee en médecine. Paris). 
X : Ann, Inst, Pasteur, 1887. : : 
A + Nu : Sur la vie des germes de microbes (Ann. de chim. et de phys., 
+ F " 
(4) E. Duclaux : Sur La conservation des microbes (Ann. Inst. Pasteur, 1889, p- 18). 
