- 10 - 



Groote stukken van de groote wortels 

 Middelstukken 



Uit deze tabel blijkt, dat de bepaling van het zetmeelgehalte 

 door van het droge stof gehalte 7.5 af te trekken voor de meeste 

 monsters goed sluitende resultaten geeft. De grootste afwijkingen 

 vertoonen No. 6 en 9, die verschillen van 1.6 en 1°/^ aanwijzen. 



Plaatst men de monsters volgens de soortelijke gewichten 

 dan kriji^t men: 



