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Naturwissenschaftliche Wochenschrift. 



Nr. 2. 



„Und vielleicht gilt dasselbe auch von den ei'icoidcn Blattformen, 

 den Wachsüberzüg'en, Schuppenhaaren und ähnlichen Einrichtungen, 

 •welche die Verdunstungsgrösse herabsetzen und insbesondere den 

 Spaltöffnungen Schutz gewähren, bei endemischen Arten aber, wie 

 es scheint, nicht vorkommen." 



In einer der letzten Sitzungen des botanischen Vereines der 

 Prov. Brandenburg, in der obiger Gegenstand zur Sprache kam, 

 äusserte Dr. Volkens, dass überhaupt viele nordische Formen aus- 

 gesprochene Xerophyten seien. Unser Snmpfporst (Ledum palustre) 

 z. B. ist nach seiner Meinung ein sicher aus dem Norden kommender 

 Xerophyt; dass er bei uns meist auf nassem Boden vorkommt, ist 

 ein Rätsel. Auch die Rauschbeere (Empetrum) ist ein nordischer 

 Xerophyt. Prof. Ascherson hat übrigens die Ansicht, dass manche 

 Arten Eigentümlichkeiten besässen, die als Anpassungen an die von 

 dem gegenwärtigen sehr verschiedenes Klima erscheinen, von jeher 

 vertreten, unter Hinweis auf den Oleander, der an feuchten (!)rten 

 der Mittelmeergegend lebt und doch ausgezeichnet gegen übermässige 

 Verdunstung geschützt ist. H. P. 



Formose, eine künstlieh dargestellte Zuekerart. — Noch 

 immer ist nicht mit Sicherheit nachgewiesen, welcher organischer 

 Körper bei der Assimilation der Pflanzen zuerst entsteht. Das erste 

 sichtbare und greifbare Produkt ist die Stärke, eine komplizierte 

 Verbindung von noch nur unzulänglich aufgeklärter Konstitution. 

 Dass sie in Wirklichkeit die ursprüngliche, erste organische Sub- 

 stanz sei, ist vom chemischen Standpunkte aus unwahrscheinlich. 

 Sie muss vielmehr aus einfacheren organischen Verbindungen ent- 

 standen sein. Eine Synthese der Stärke, d. h. ihi'e künstliche Dar- 

 stellung aus anorganischen oder anderen synthetisch dargestellten 

 organischen Verbindungen, aus welchen man auf ihre Entstehung in 

 den Pflanzen Schlüsse ziehen könnte, ist bis jetzt nicht bekannt. 

 Dagegen weiss man, dass Stärke leicht aus Zuckerarten, z. B. Dex- 

 trose (Traubenzucker) durch I'olyraerisation und Wasserabspaltung 

 erhalten werden kann. Beobachtungen Nägelis deuten darauf hin, 

 dass auch in den Pflanzen vor Stärke Dextrose gebildet wird. 

 Nägeli hat festgestellt, dass Stärkekörner nur zu entstehen und 

 heranzuwachsen vermögen aus einer .sie umspülenden Lösung eines 

 der Stärke nahestehenden Kohlenhydrates. Boussingault ist der 

 Ansicht, dass Traubenzucker das erste Assimilationsprodukt sei. Da 

 aber auch dieser eine noch sehr komplizierte Verbindung darstellt, 

 so ist es unmöglich, ihn als die erste, aus den der Pflanze zur Ver- 

 fügung stehenden Wasser und Kohlendioxyd entstehende organische 

 Sub.stanz anzusehen. Der Zucker muss seinerseits in der Pflanze 

 aus noch einfacheren Verbindungen entstehen. Es ist nun gelungen, 

 Zuckerarten synthetisch darzustellen, und zwar aus dem Formal- 

 dehyd, (CH2O = H-CHO) dem der Ameisensäure (H.COOH) ent- 

 sprechenden Aldehyde. Daher ist es nach Baeyer wahrscheinlich, 

 dass der Formaldehyd, ein Körper von einfacher chemischer Konsti- 

 tution die Muttersubstanz der Stärke (resp. der Dextrose) in den 

 Pflanzen bilde. Aus ihm entsteht irgend eine Zuckerart, aus dieser 

 die Stärke. Es ist ja eine dem Botaniker bekannte Thatsache, dass 

 innerhalb der pflanzlichen Gewebe mit Leichtigkeit Stärke in Zucker 

 verwandelt wird und umgekehrt. Es sei nur daran erinnert, dass 

 bei der Wanderung der Assimilationsprodukte die Stärke durch Um- 

 wandlung in Dextrose in Lösung gebracht wird, und andrerseits in 

 den Reserveorganen (Wurzeln, Knollen, Samen) die löslichen Kohlen- 

 hydrate in Stärke zurückverwandelt werden. Experimentelle Bestätigung 

 hat die Ansicht Baeyers gefunden, seitdem Loew (Ber. d. ehem. 

 Ges. XXI, 271, XXII, 470 tt'.) nachgewiesen hat, dass mit Leichtig- 

 keit Formaldehyd in eine Zuckerart übergeführt werden kann. Die 

 Umwandlung des Aldehydes, welcher durch Destillation von ameisen- 

 saurem Kalk entsteht, in die „Formose" genannte Zuekerart kann 

 durch Einwirkung verschiedener Substanzen hervorgerufen werden. 

 Am leichtesten findet sie statt durch starke Basen (besonders Kalk- 

 milch), doch erfolgt sie auch durch alkalisch reagierende Salze, 

 ferner Eisen, Blei und Zinn ; neutral reagierende Salze sind wirkungs- 

 los. Den höchsten Prozentgehalt an gährfähigem Zucker erhielt 

 Loew auf folgende Weise: Zu 4 i Wasser wurden 40 g Formaldehyd 

 in Lösung zugesetzt, 0,.5 ^ Magne.sia und 2 — ^g Magnesiumsulfat. 

 Diese Lösung wurde in einer fast ganz damit erfüllten Flasche mit 

 350 — 400 g granuliertem Blei im Wasserbade so lange erwärmt, bis 

 der Geruch des Formaldehydes verschwunden war. Die Flüssigkeit 

 lässt sich bei 60" zu einem fast farblosen Syrup verdunsten. Dieser 

 wird mit 80% Alkohol ausgekocht, aus der erkalteten Lösung 

 durch wenig Aether Magnesiumsulfat, und dann durch mehr Aether 

 und LigroTn die Hauptmasse des Zuckers ausgefällt. Durch weitere 

 Behandlung mit Alkohol und Aether erhält man zuletzt einen 

 schwach gelblich gefärbten, intensiv süss schmeckenden Syrup, 

 welcher Fehling'sche Lösung energisch reduziert und überhaupt die 

 wichtigsten Reaktionen von Zuckerarten zeigt. Mit Bierhefe ver- 

 setzt, gerät der verdünnte Syrup in lebhafte Gährung, wobei Alkohol 

 gebildet wird. Ein grosser Theil des Zuckers bleibt aber unver- 

 gohren. Die rohe Formose ist dem Anscheine nach ein Geraenge 



verschiedener (wahrscheinlich drei) Zuckerarten; den gährfähigen 

 Anteil nennt Loew Methose (von Methylalkohol.) 



Die leichte und glatte Umwandlung des Formaldehydes in 

 Zuckerarten bildet eine sehr wichtige Stütze für die Bayer'sehe An- 

 sicht, dass er das erste Assimilationsprodukt in den Pflanzen sei. 

 Wenn auch der Einwand gemacht wird, dass Formaldehyd stark 

 giftig sei, so kann dagegen angeführt werden, dass viele Pflanzen 

 Stott'e produzieren, welche in grösserer Menge starke Gifte für sie 

 bilden, wie die AlkaloTde, Gerbstoffe, ätherischen Oele. Der Formal- 

 dehyd ist unter gewissen Bedingungen so leicht zu kondensieren, 

 dass er sich bei Anwesenheit derselben nicht anhäufen und deshalb 

 auch nicht giftig wirken kann. Dr. M. B. 



Ueber einige neue physikalische Apparate, welche nach 

 den Angaben von Prof. Oberbeck für das physikalische Institut zu 

 Greifswald konstruiert worden sind, erstattet derselbe im 19. Jahr- 

 gang der „Mitteilungen des naturwissenschaftlichen Vereins für Neu- 

 vorpommern und Rügen" Bericht. Es ist dies zunächst ein einfacher 

 Apparat zur Messung der Vergrösserungszahl optischer Instnimente. 

 Kennt man die Konstruktion der letzteren, so kann man bekanntlich, 

 wenn auch natürlich auf umständlichem Wege, jene Zahl durch Rech- 

 nung finden. Um sie durch Versuche zu bestimmen, bedient man 

 sich gewöhnlich einer Methode, bei der man beide Augen braucht. 

 Prof. Oberbeck hat nun einen Apparat konstruiert, bei welchem nur 

 die Benutzung eines Auges erforderlich ist und der sich sowohl bei 

 Mikroskopen als auch bei Fernrohren anwenden lässt. Derselbe 

 besteht aus einem an einem Gestell angebrachten Rahmen, in welchem 

 sich, durch einen Zwischenraum getrennt, zwei um Achsen drehbare 

 Spiegel befinden. Der eine derselben besitzt in der Mitte eine unbe- 

 legte Stelle Dieser letztere wird über das Okular des Mikroskopes 

 gebracht (unter 45" Neigung gegen die Horizontalebene); der zweite 

 Spiegel wird ihm parallel gestellt. Unter diesem letzteren befindet 

 sich der Vergleichsgegenstand, dessen Bild durch doppelte Spiegelung 

 ins Auge gelangt, während man gleichzeitig durch die unbelegte Stelle 

 des ersten Spiegels das Bild des mikroskopischen Objektes wahr- 

 nimmt. Es gelangen auf diese Weise die Bilder beider Objekte gleich- 

 zeitig in dasselbe Auge, wodurch sich die Vergleichung derselben 

 bedeutend leichter gestaltet, als wenn man sie mittels beider Augen 

 zur Deckung bringen muss, wozu schon eine grosse Uebung noth- 

 wendig ist. Ganz entsprechend vollzieht sich die Bestimmung der 

 Vergrösserungszahl eines Fernrohres, nur dass man hier die Stellung 

 der Spiegel der Achse des Fernrohres anzupassen hat. Dieser einfache 

 und sinnreiche Apparat wird von der Firma Schmidt und Haenseh 

 in Berlin ausgeführt. 



Ein zweiter von Prof. Oberbeck angegebener Apparat ist das 

 Kreuzpendel. Dasselbe besteht aus einem horizontalen Messingcy- 

 linder, der leicht drehbar in einem vertikalen Rahmen angebracht ist. 

 In dem Cylinder sind vier Messingdrähte von gleicher Länge unter 90" 

 eingesetzt, auf welchen sich laufende Gewichte mittels kleiner 

 Schrauben an beliebigen Stellen befestigen lassen. Dieser Apparat 

 kann zunächst dazu dienen, um die verschiedenen Arten des Gleich- 

 gewichtes, des indifferenten, stabilen und labilen, zu zeigen. Beson- 

 ders gut aber lassen sich die Gesetze des physischen Pendels demon- 

 strieren. Je nachdem man ein Gewicht oder deren drei auf die Drähte 

 schraubt, kann man die Veränderung des Trägheitsmomentes bei 

 gleichbleibendem Drehungsmoment bezw. die Aenderung des letzteren 

 bei gleichbleibendem Trägheitsmoment nachweisen. Namentlich für 

 den Unterricht dürfte dieses Kreuzpendel nützlich zn verwenden sein, 

 da es gestattet die Fundamentalgesetze und Begriffe der Pendelbe- 

 wegung klar und anschaulich vor Augen zu führen. 



Zur Anstellung von Versuchen über das Mitschwingen zweier 

 Pendel dient der dritte von Prof. Oberbeck angegebene und in seinem 

 Berichte beschriebene Apparat. Eine horizontale, rechteckige Eisen- 

 stange, von welcher zwei verschiebbare Messinghülsen angebracht 

 sind, wird von zwei Eisenstäben getragen. An den Hülsen befinden 

 sich die Lager für die Schneiden der beiden aus Stahlstangen beste- 

 henden Pendel, an welchen zwei linsenförmige Messinggewichte mittels 

 Schrauben befestigt werden können. Durch Veränderung der Ent- 

 fernung der Gewichte von den Schneiden kann die Schwingungsdauer 

 jedes Pendels verändert werden. Behufs Erzeugung des Mitschwingens 

 bringt Oberbeck auf den Stangen zwei verschiebbare Klemmschrauben 

 an, welche durch einen Faden verbunden werden, der durch ein Gewicht 

 gespannt wird. Haben nun beide Pendel gleiche Schwingungsdauer 

 und bringt man das eine in Schwingung, während das andere in Ruhe 

 bleibt, so beginnt das letztere sehr bald ebenfalls zu schwingen und 

 zwar mit zunehmender Amplitude, während die des ersten abnimmt. 

 Nach einiger Zeit ist das erste Pendel zur Ruhe gekommen und die 

 ganze Schwingungsenergie auf das zweite übertragen worden. Nun 

 beginnt derselbe Hergang in umgekehrter Reihenfolge; das erste 

 Pendel gerät allmählig in Mitschwingungen mit zunehmender Ampli- 

 tude, währed das zweite scldiesslich zur Ruhe kommt u. s. f. Ueber 

 20 solcher Umkehrungen lassen sich nach Oberbeck sehr leicht 

 beobachten. Die Uebertragungsdauer, d. h. die Zeit von? Stillstand 

 des einen Pendels bis zu dem des andern, hängt von der Intensität 



