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Naturwissciisuliaftliclie Wüclicnscliiil't. 



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man aucli Kiat'tniittelpunkt nennen könnte. Die uiuge- 

 Uehrte Betraclitung-, naeli welclier der zuvor ,,an,i;ey.iii;enc" 

 K(ir|)cr als ,,an/.ieliender" crselieint, ist für die anscliau- 

 iielic ineelianiselie Vdrstellinii;- elienso /iilässi,:;'. Und wenn 

 man den einen Körper als „anziehenden" lestliiilt, s(i 

 gellt der Aetlierdruek zwar naeli dessen Massen-Mittrl- 

 ])unkt hin; der andere Körper kaiui aher dann nach dem 

 zuvor Krörterteii mit vollkonnneni'ni Keelite als in seiner 

 ganzen Masse i^in all' seinen Masse-Teilelien) von dem 

 Aetlierdruekc getrotten angesehen werden — eine \'or- 

 steliung, die sieli — wie gesagt — hei Annahme einer 

 „Anziehungs"-Krat't nieht halten lässt. 



Es sei noeh zuletzt hemerkt, dass die weeiiselnde 

 Betraehtungsweise, wonaeh bald die eine, bald die andere 

 der beiden Massen als die „anziehende" gilt, deshall) 

 bercehtigt ist, weil sich nach den Ocsetzen des Stosscs 

 elastis(dier Körper entgegengesetzte Stoss-Bewegungen in 

 i'inem elastischen Jlittel (liier dem Actlieri dnreheinander 

 Ibrtpiianzen. Aber wollte mau auch — zu gunsten der 



Anziehungs-llyixithesc — gegen diese Betraciitungsweise 

 Einspruch erheben — ein Einsprucii, der nach dem 

 eben fJesagten niclit anzuerkennen ist — und auf 

 die Schwierigkeiten hinweisen, welche sich einstellen. 

 wenn man die gleiidizeitig-gegenscitige Einwirkung alh'r 

 Massc-Teilehen der einen Masse auf alle Masse 'j'cilclien 

 der anderen Masse nach der Actlirriliuck-ll\ potlicsc 

 rechnerisch odir konstruktiv behandelt, so wäre dem doch 

 zu entgegnen, dass im Prinzip — und auf dieses gidien 

 die Anliäuger der Anzielmngs-Hypothesc ja stets zurück 

 — die n'liatsache (K>r, cutsprccdiend dem (^ladraf der 

 Entfernung crlolgenden Abnahme dt'S Annälu'rungsstrcbcns 

 der Körper durch die Annahme einer allgemeinen An- 

 ziehungskraft nicht erklärt wird, wohl aber duridi die 

 Aetlierdruek- llypotliese, wie dies im vorigen Artikel 

 „Logische Bedenken u. s. w." auseinaiidergesetzt worden 

 ist, denn das Prinzip muss gerade in dem abstrakten 

 Beispiel der Einwirkung zweier Punkte auf ciiiandei- 

 I hervortreten. 



Zur Erblichkeit erworbener Eigenschaften. — Durch den 

 Vortrug von Prof. Wcismanu ;iuf der vovjiilirigon Naturforsclier- 

 vorsaimnliini; in Köln ist die vieliimstrittcne Fnigo naoli der Erb- 

 lielikoit erworbener Eigenscliaftcn wieder in den .Mittelpunkt iles 

 Interesses gerückt. Die Frage schwebt bekanntUeh seit Darwin. 

 Von verseliiedencn Seiten z. B. Vircliow, Du Bois-Reyniond u. a. 

 ist die Vollkommenheit der Darwin'sclien Theorie gerade an Bei- 

 spielen von nieht vorerbten Veränderungen des thieiischen und 

 menschlichen Organismus wie den künstlichen Verunstaltungen 

 der Zehen und Füsse, den bei mehreren unkultivii ten Völker- 

 stäinnien üblichen Schädelt'orniungen u. a. dargelegt worden. Auch 

 der Vorhautmangel bei den Juden, der durch Circumeision nach 

 der Geburt erworben wird, ist bisher als nicht erblich betrachtet 

 worden, da trotz dieser seit Jahrtausenden geübten Gewohidieit 

 bisher noch kein jüdisclies Kind ohne Vorhaut geboren worden 

 sei. Uelier eine interessante Ausnahme berichtet Dr. Lev}', prakt. 

 Zahiuirzt in Stettin, in einem unlängst an \'irehow gerichteten 

 Brief. Er schreibt, dass er selbst (nach den Angaben seines Va- 

 ters) „regelrecht beschnitten" geboren sei. Da der Vater selbst 

 die Operation an ihm vornehmen wollte, blieb ihm nichts weiter 

 übrig, als, nm dem Gesetze zu genügen, ein kloin wenig mit einer 

 Stecknadel zu ritzen, nur damit ..Blut flösse". Auch seine vier 

 Brüder, die als Kinder verstorben sind, boten genau dieselbe Er- 

 scheinung dar. Ausserlich waren keine Zeichen der stattgehabten 

 Vererbung bemerkbar. Er selbst erfuhr es erst, als ihm zur Zeit 

 der Pubertät EntzÖJidiingen am Penis entstanden. A. A. 



Die neueren Arbeiten über die Physiologie des Gerbstoffs 



mit besonderer Berücksichtigung der Moni)gra]due von Gregor 

 Kravis: Grundlinien zu einer Physiologie des Gerbstoffs. (^VVil- 

 Indin l<",ngelmann. Lei))zig, 188(1.) — Für jede Beschäftigung mit 

 der Physiologie des Gerbstoffs ist die Erledigung zweier Vor- 

 fragen von entscheidender Bedeutung. Zunächst ist es noth- 

 wendig festzustellen, was unter Gerbstoff zu verstehen 

 ist; in zweiter Linie handelt es sich darum, wie der Gerb- 

 stoff nachzuweisen ist. In Bezug auf den Begriff „Gerb- 

 stoff'' weist Reinitzer in den Berichten der deutschen botani- 

 schen Gesellschaft (1889, S. 187) mit grossem Nachdruck darauf 

 hin, dass die Zusammenfassung mehrerer Substanzen als Gerb- 

 stoffe ursprünglich nur durch ihr gleichartiges, technisches Ver- 

 halten (Vereinigung mit thierischen Häuten zu Leder) herbeige- 

 führt worden ist. 



Später hat man auch gewisse Farbenreactionen (mit Eisen- 

 chlorid, Biehromat) als den Gerbsäuren eigenthümlich angesehen. 

 Ihrer chemischen Struktur nach sind erst die wenigsten Gerb- 

 säuren genauer bekannt. 



So viel lässt sich jedoch schon sagen, dass dieselben nicht 

 ein und derselben Stoffreihe angehören, und Keinitzer hat 

 neuerdings im Gegensatz zu Kraus jede Zusammengehörigkeit 

 der Gerbstoffe der chemischen Struktur nach auf Grund jener 

 Thatsache bestritten. Ich glaube jedoch, dass sich die Zusannnen- 

 fassung der Gerbstotl'e auch ihrer Constitution nach in gewissem 

 Sinne rechtfertigen lässt. Trotz aller Verschiedenheit haben die 

 Gerbstoffe doch das gemeinsam, dass sie sich von „oxyaroma- 

 tischen" Carbousäuren ableiten. Die (Gerbstoffe enthalten also 

 Hy dr oxy 1-Gruppen ("//), welche dem Benzol kern an- 

 gelagert sind, und es empfiehlt sich bei LJntersuchungen über 

 die Physiologie dos Gerbstoffs auch diejenigen ,,o.xyaromatischen" 

 Verbindungen in den Kreis der Untersuchung zu ziehen, welche 

 Leimlösung nicht fällen. Ich habe mich bereits früher in meiner 



Arbeit über die Farbenreactionen der Kohlenstoifvcrbindungcu 

 (Berlin, 1888, Peters)*) in diesem Sinne ausgesprochen und meine 

 Ansicht näher begrüiulet. Es sei nur gestattet, dieselbi; hier 

 durch eine neue Betrachtung zu unterstützen. 



Nach Schiff (Ann. 1888, 245, 36 1 gehen die Trioxybenzolc 

 C'fi//:,(0//),: Pyrogallol und Phloroglucin unter gewissen Be- 

 dingungen beim Durchleiten von Kohlensäure leicht in 

 die Carbonsäure über. Aus dem Pyrogallol entsteht so die 

 Gallussäure, welche durch Wasserabspaltung (Anhydriilbildung) 

 in die Gallusgerbsäure (Tannin) übergclit. Auch aus deui Phloro- 

 glucin, welches bekauntlieh in dem Pflanzenreich sehr weit ver- 

 breitet ist und welches bei der Zersetzung vieler (jcrb:-totfe auf- 

 tritt, hat Schilf durch Durchleiten von Kohlensäure eine Phloro- 

 glueincarbonsäure erhalten, welche durch Wasserabspaltuug eine 

 Substanz liefcit, welche den Gerbstoffen sehr ähnlich ist. Es ist 

 nicht undenkbar, dass die Pflanzen auf einem entsprcHdiendcn 

 Wege die (ierbstoffe bilden. Jedenfalls entstehen die letzteren 

 im allgemeinen nicht durch einen Oxydationsvorgang, da nach 

 Kraus die Pflanzen, von einzelnen Ausnahmen abgesehen, in 

 einer kohlensäurefreien Atmosphäre keine Gerbstoffe bilden 

 können. 



Auf Grund der angedeuteten Thatsachen glaube ich, dass 

 der Begriff des Gerbstoffes ersetzt worden muss, durch den Be- 

 griff der oxyaromatischen Verbindungen. Die Stoffe dieser Art 

 bilden auch in physiologischer Hinsieht eine Einheit, wie das 

 für die zu ihnen gehörigen Gerbstofte von Kraus behauptet 

 worden ist. 



Beim Nachweis der Gerbstoffe bedient man sich ge- 

 wöhnlich eines Keagcns, des Eisenchlorids, welches bei den 

 Kohlenstoffverbindungen im weitesten rmfange als farbener- 

 zeugendes Mittel wirksam ist. (Vergl. Nickel, Farbcun-eactionen.) 

 Auch das zweite Mittel, das doppelchromsaure Kali, welches 

 neuerdings häufig zum Nachweis des Gerbstofis angewendet w ird, 

 hat, wie ich gezeigt habe, ebenfalls einen viel weiteren Wirkungs- 

 kreis. Auf Veranlassung des Referenten hat Dr. Westcrniaier 

 aus diesem Grunde bei seinen Studien zur Phy-dologio des Gerb- 

 stoffs (Sitzungsberichte der Königl. Preuss. Akademie der Wissen- 

 schaften 188.5/H7I für den Nachweis des Gerbstoffs bereits mehrere 

 Reagentieu, auch Gelatinelösung, neben und iiacdi einander zur 

 Anw-endung gebracht. 



Seine Folgerungen beruhen auf der Benrtheilung der 

 Intensität der m i k rosk ojiische n Rcactioneu. 



Kraus hält diesen Weg für lucht sicher genug. Er hat ein 

 quantitatives Verfahren eingeschlagen und sieh dabei an das in 

 der Technik angewandte Löwenthal- von Schröder'sche Verfahren 

 angeschlossen, wie es im Jahre 188o von der Berliner (Gerb- 

 stoff k o m mi ss i oii angenommen worden ist. Dasselbe besteht, 

 darin, dass die zu untersuchende Substanz mit einer l^ösung von 

 übermangansaurcui Kali (Chamäleon) titrirt wird. 



Bei einer zweiten Bestimmung derselben Art wird vorher der 

 Gerbstoff durch Hautpulver ausgefällt und so die Menge des 

 oxydirbaren .,Nichtgerbstoffes" bestimmt. Die Difl'erenz der 

 beiden gefundenen Wert he ergiebt erst den wahren Gerbstotfge- 

 halt. Kraus glaubt auf (Grund seiner Versuche, dass es für seine 

 Zwecke nicht nothwendig sei. die Ausfallung mit Ilaiitpulver 

 vorzunehmen und tlass eine einfache Titration mit Kaliuin)ier- 

 manganat giuiüge. Er hat nach diesem Verfahren Ijei den ver- 

 schiedensten Pflanzen Tausende von Bestimmungen gemacht. 



*) Vergl. „Naturw. Wochenschr." Bd. IV. S. 47. 



