Nr. 7 Zentralblatt für Physiologie. 201 
Auf 100 & Trockensubstanz berechnet bildeten sich 05515 & Alkohol. 
Die Milchsäure wurde in 200 cm? der Lösung, die Bat 1 Liter 
verdünnt wurde, nach der Methode von Partheil bestimmt. 
Bei einer Temperatur von 215° C und einem Drucke von 742 mm. 
wurde der Umfang des CO=7 cm?” subtrahiert. Bei Berechnung auf 0" 
und 760 mm erhalten wir: 
7 (742—19:069 
760 x 107869 
in 200 em? sind: 62X 00040222 —= 0'02493 & Milchsäure. 
In einem Liter sind daher 01247 g. 
vo (i622em® 
Auf 100 g Trockensubstanz kommen . . 0'2490 g Milchsäure 
beim Kontrollversuche wurden gefunden 01172 „ N 
Durch Gärung entstanden 0'1318 g Milchsäure. 
Bei 100 g Trockensubstanz entstanden 01318 & Milch- 
säure. 
Das Resultat des VI. Versuches, auf 100 & Trockensubstanz 
berechnet, ist: 
05030 & Kohlendioxyd 
05515 „ Alkohol 
01318 „ Milchsäure. 
Uebersichtstabelle der Resultate aus den gemachten Versuchen: 
Temperatur 37— 38° ©. 
E EE FE 3 Menge des gebildeten CO, ss | FE = 2: 23 3 | Er 
5 | SE ©. 5: in Gramm und Stunden © 5 = Ess Se See I SSIE 
= 3.15 aulEEIN I BUG 10 I DB 33: ae 
Irm.p ig ; : : nicht 
1.157 515°/, 1°/o 0°0896 01218 0°1405 — 0° 1084 0°3289 0°6190 06525 0° 078 105°4 bestimmt 
Iaag-11160/ |10/ In 3 : 2 ! ; e ; 2 .g| nicht 
Il. 148°] 15°/, 1°/. 0°0885 01206 0°1403 0°1488 01756 03234 0°6480 07535 0 4 162 bestimmt 
11. 1164°7115°/, 1°/0 0°0974 0:1542 0°1662 — 0°2360 0°4022 0:7240 07275 0°2888 1004 2018 
W. 127 1597. 19/0 00475 0:0889 01137 071240 02105. 0:3345 0:6950 07455 072968 107°3 216 
V.[153°3115%/, 1 19% 00004 00948 0131 — 01988 0°3119) 0:6030 0°5905, 0:3038 Den 
| | 
VI. 148°3 IE, Io v 0582, 0° nn 0 1181 0 1365 0° 1160 02515 0°5030 05515 01318 100.6 
| immt 
/ 
/ 
| 
/ 
\ kose | luol | 
Endlich wurden noch zwei den vorangehenden analog ange- 
ordnete Versuche angestellt, jedoch mit dem Unterschiede, daß 
an Stelle des Wasserstoffes durch den Kolben Luft getrieben 
wurde, welche vor dem Eintritte in den Zylinder zwei Waschapparate 
mit konzentrierter Natriumhydratlösung, einen Waschapparat mit 
0:5°/, Sublimatlösung und den Winklerschen Apparat mit kon- 
zentrierter Schwefelsäure passieren mußte. Sonst war dieselbe An- 
ordnung, wie bei den anäroben Versuchen. 
Zentralblatt für Physiologie XVII. 14 
