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von jener betrug, die nach Einführung einer der Tryptophanmenge 
entsprechenden Menge Kasein zu erwarten gewesen wäre. Die 
Kynurensäure stammt also vom Tryptophan ab. 
Malfatti (Innsbruck). 
Fil. Bottazzi. Gelatinificazione della soluzione d’un proteide epatico 
operata dall’ idrato potassieo. (Boll. d. R. Acad. Med. di 
Genova, XVII, 3.) 
Aus der Leber des Hundes, des Ochsen etc. wird ein Nukleo- 
proteid nach der Methode von Wooldridge extrahiert. Man 
löst es in einer 0°5 bis 1'0°/,, Lösung von Na,CO, auf und fügt 
NaF im Verhältnis von zwei Prozent hinzu, um die Fäulnis zu ver- 
hindern. Die Flüssigkeit enthält auch suspendiert Proteid. 
Gleichem Volumen (100 cm’) der das Proteid enthaltenden 
Flüssigkeit, die auf 40° C erwärmt oder bei der Temperatur der 
Umgebung erhalten wird, fügt man eine zehnprozentige Lösung von 
KOH in von 1 bis 10 cm? zunehmender Menge hinzu. In den 
ersten Probiergläsern, die auf 1 bis 3 cm” alkalischer Lösung 
100 em’ Flüssigkeit enthalten, geschieht keine Aenderung. Von 
dem vierten bis fünften Probierglas an, die bzw. 4 bis 5 cm? 
Kalihydrat enthalten, beginnt die Flüssigkeit zur Gelatine zu 
erstarren, u. zw. ist die Bildung der Gelatine vollständiger bei den 
Flüssigkeiten, die5 bis 7 cm? Kalihydrat enthalten sowie deutlicher 
bei den erwärmten Flüssigkeiten als bei denjenigen, welche man 
in der Temperatur der Umgebung erhalten hat. Bei den erwärmten 
Flüssigkeiten geschieht die Bildung der Gelatine nach deren 
Erkaltung. 
Man kann massenhafte Bildung der Gelatine beobachten, 
oder Bildung einer Art von gelatineartigem Gerinnsel, welches die 
Gestalt des Gefäßes zeigt und in der übrigen, ganz klaren Flüssig- 
keit schwebt. 
Die Festigkeit der Gelatine hängt hauptsächlich ab von der 
Menge des Proteids, das sich in der Flüssigkeit befindet, außerdem 
von der Erwärmung. 
Ein aus der Placenta des Weibes extrahiertes Proteid ergab 
bei ähnlichen Experimenten nie die beschriebene Gelatinebildung, 
sehr wahrscheinlich, weil die Konzentration der Lösung zu 
schwach war. 
Die beschriebene Erscheinung ist höchst wahrscheinlich aus 
der Bildung von „Nukleinsäure a“, d. h. der von A. Neumann*) 
beschriebenen Varietät der Nukleinsäure, die in Gelatine übergeht, 
zu erklären. Fil. Bottazzi (Genua). 
A. Schütze. Ueber einen Antikörper gegen Steapsinsolution. (Deutsche 
med. Wochenschr. 1904, 9 u. 10.) 
Verf. hat Kaninchen mit kleinen Dosen einer Steapsinlösung; 
deren fettspaltende Wirkung quantitativ durch Titration der durch 
*) Arch. für Anat. und Physiol. Suppl. 1899, pag. 552. 
