Nr. 14 Zentralblatt für Physiologie. 457 
Beim Normalen wurden die aus den Eiweißkörpern stammenden 
aromatischen Aminosäuren (Tyrosin, Phenylalanin) vollständig ver- 
brannt, beim Alkaptonuriker aber nur zu Uroleuein- und Homogen- 
tisinsäure (Dioxyphenyl-*-Milch-, bzw. -Essigsäure) umgewandelt. 
Um den Mechanismus dieser ganzen oder teilweisen Zerstörung 
aufzuklären, haben Verf. eine lange Reihe von aromatischen Säuren 
sowohl beim Normalen als beim Alkaptonuriker per os eingeführt 
und die Wirkung auf die Alkaptonausscheidung im Harn geprüft. 
Da stellte es sich heraus, daß von den untersuchten Körpern nur 
jene beim Alkaptonuriker wirksam sich erwiesen, welche in der 
Seitenkette in @-Stellung — also entsprechend der Stellung der 
Amidogruppe im Tyrosin und Phenylalanin — durch Hydroxyl 
substituiert sind. Nicht einmal die Phenylglyzerinsäure (C,H,- 
CHOH-CHOH-COOH), die in “= und $-Stellung Hydroxylgruppen 
besitzt, lieferte Alkaptonvermehrung, während anderseits die Phenyl- 
brenztraubensäure (C,H,-CH,-CO-COOH) quantitativ in Homogen- 
tisinsäure überging, bzw. beim Gesunden verbrannt wurde. Es läßt 
sich also annehmen, daß auch bei den aromatischen Aminosäuren 
durch den Stoffwechsel in erster Linie die Amidogruppe unter Wasser- 
aufnahme durch Hydroxyl ersetzt wird. Die weitere Veränderung setzt 
dann im Benzolring ein, indem in der Stellung 2, 5 zwei Hydroxyl- 
gruppen eintreten; während aber beim Normalen sich die völlige 
Zerstörung des Benzolringes anschließt, ist beim Alkaptonuriker 
diese Zerstörung gehemmt, so daß die entstandenen Körper, 
Uroleucein- oder Homogentisinsäure in den Harn übertreten. Am 
schönsten zeigt sich dies Unvermögen des Alkaptonurikers der 
2:5-Dioxybenzoesäure (Gentisinsäure) gegenüber; während dieser 
Körper beim Normalen zum größten Teil verbrannt und nur zum 
Teil als eine Aetherschwefelsäure ausgeschieden wird, wird er vom 
Alkaptonuriker fast vollständig unzersetzt durch die Niere aus- 
geschieden. Hingegen verhält sich die 2—4- und die 3—4-Dioxy- 
benzoesäure bei diesem gleich wie beim normalen Menschen. 
Malfatti (Innsbruck). 
Hermann Kunz-Krause. Ueber das Vorkommen aliphatisch-alizykli- 
scher Zwitterverbindungen im Pflanzenreich. (Aus dem chem. Institut 
der tierärztlichen Hochschule zu Dresden.) (Journ. für praktische 
Chemie. LXIX, 9, S. 385.) 
In Gemeinschaft mit Paul Schelle (ibid. S. 387) hat Verf. 
aus den Rückständen, welche bei der fabriksmäßigen Darstellung 
des Tannins aus Galläpfeln hinterbleiben, eine eigentümliche Säure 
— die Zyklogallipharsäure (C,,H,,O,) — dargestellt und unter- 
sucht, welche teils die Eigenschaften einer aromatischen, teils die 
einer aliphatischen Oxykarbonsäure aufweist. 
So liefert z. B. der Körper mit Eisenchlorid Violettfärbung, 
mit Salpetersäure Nitroprodukte, die durch Reduktion in Amido- 
körper übergehen, bei der Destillation mit Zinkstaub m -Xylol, 
andere Kohlenwasserstoffe der Benzolreihe und Naphthalin; anderseits 
