Nr. 15 Zentralblatt für Physiologie. 469 
in Beziehung zu stehen, da aus cystinreichen Eiweißkörpern weniger 
Brenztraubensäure erhalten wurde, als aus cystinarmen. 
Malfatti (Innsbruck). 
H. Friedenthal. Ueber die Verbrennung innerhalb der lebendigen 
Substanz. (Arch. f. (An. u.) Physiol. 1904, S. 371.) 
Verf. suchte durch Alkali bei 38 Grad verschiedene Nähr- 
stoffe des Tierkörpers zu oxydieren und fand, daß diese Oxydation 
an Eiweißstoffen, kolloiden Kohlehydraten, Fetten und Seifen nicht, 
dagegen leicht an niederen Spaltungsprodukten der EKiweißstoffe 
und Kohlehydrate gelang. Der Wirkung der Oxydasen muß also 
eine Spaltung durch hydrolytische Fermente vorausgehen. 
Die Wirkungsweise der Oxydasen stellt sich Verf. als ein 
„Sammeln von OH-Ionen“ vor, denen er die wichtigste Rolle bei 
jedem Oxydationsprozeß zuschreibt. Zur Stütze dieser Hypothese 
dient der Versuch, daß vollkommen trockene Kohle in vollkommen 
trockenem Sauerstoff nicht verbrennt. 
W. Heubner (Straßburg). 
J. W. Scott-Maefie. On the question of the direct action of tissue 
extracts on protoplasm. (Journ. of Physiol. XXX, 3/4, p. 264.) 
Extrakte von Nebenniere, Hypophyse, Hoden, Eierstock, Thymus, 
Gehirn, Milz, Muskel, Corpus luteum und Pankreas scheinen ohne 
charakteristische Wirkung auf das kontraktile Gewebe des embryo- 
nalen Herzens zu sein. 
Die Tätigkeit der Leukozyten wird nicht merklich durch 
Extrakte von Nebenniere, Hypophyse, Hoden, Eierstock oder 
Thymus verändert. 
Die Geschwindigkeit, mit welcher ein Samenkorn über die 
flimmernde Fläche eines Froschschlundes gleitet, wird durch Extrakte 
von Nebenniere, Hypophyse, Hoden, Eierstock, Thymus, Milz, 
Pankreas und Muskel ein wenig vermehrt; aber keines dieser 
Extrakte hat eine spezifische Wirkung auf die Flimmerbewegung. 
L. Asher (Bern). 
H. D. Dakin. The hydrolysis of optically inactive esters by means of 
enzymes. P. I. (Journ. of Physiol. XXX, 3/4, p.- 253.) 
Da bei der Hydrolyse der Ester der Mandelsäure, wenn die- 
selbe nur eine partielle ist, die beiden optisch aktiven Mandelsäuren 
entstehen, bei der Hydrolyse mit symmetrischen Reagentien dies 
aber nicht der Fall ist, dürfte diese Tatsache vielleicht einen Ein- 
blick in den Mechanismus der Enzymwirkung gewähren. Die an- 
gewandte Lipase wurde aus Schweineleber dargestellt. Die Hydrolyse 
fand bei 36° statt. 
Die Ester der optisch inaktiven Mandelsäure werden durch 
Lipase hydrolysiert und die Geschwindigkeit der Hydrolyse der 
rechtsdrehenden Komponente der Ester ist größer als diejenige der 
linksdrehenden, so daß die nach unvollständiger Hydrolyse frei- 
gemachte Mandelsäure rechtsdrehend ist, während, wenn sie voll- 
ständig ist, die Mandelsäure inaktiv ist. 
