628 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 20 
F. C. Cook. Die chemische Zusammensetzung einiger Korallen aus der 
Gattung Gorgonia. Americ. Journ. of Physiol. XII, 1, p. 9. i 
Im axialen Skelett wurde bestimmt: Asche, Jod, Stickstoff und 
Schwefel. Brom konnte weder im Skelett noch im Coenenchyma gefunden 
werden. Im letzteren wurde auch das Jod vermißt. Mit dem Chitin hat 
die Skelettsubstanz keine Verwandtschaft, was-aus dem hohen Gehalt 
an Schwefel und den bis jetzt mißlungenen Versuchen, eine Kohle- 
hydratgruppe zu isolieren, hervorgeht. Alsberg (Boston). 
G. Cotte. Observations sur le dosage des solutions diluses d’aleool a l’aide 
du bichromate de potasse. ©. R. Soc. de Biol. LVI, 23, p. 114. 
Arthur L. Dean. On Inulin. Americ. chemie. Journ. XXXII. Nr. 1, July 1904. 
Bei der Untersuchung des Inulins aus den unterirdischen Speicher- 
organen von Dahlia, Helianthus, Lappa, Inula und Solidago ergaben 
sich keine wesentlichen Differenzen. Ueberall wird das Inulin von ver- 
schiedenen Lävulinen begleitet, welche dem Inulin in ihrer Zusammen- 
setzung gleichen, aber eine höhere Löslichkeit und eine geringere 
spezifische Drehung besitzen. Es ist höchst schwierig, das Inulin von 
diesen Stoffen abzutrennen und die von Tanret verwendeten Methoden 
ergaben in der Hand des Verfassers keine sicheren Resultate. Zu 
praktischen Zwecken könnte man nach Verf. als „Inulin“ das durch 
kalten 60°/,igen Alkohol leicht fällbare Kohlenhydratgemisch von [«@] D = 
— 33° bis — 40° annehmen. Czapek. 
C. Dhere. Prösence de cuivre et de fer dans l’oeuf de la säche. ©. R. Soc. 
de Biol. LVII, 27, p. 209. 
R. Dubois. Sur la coloration naturelle des soies. C. R. Soc. de Biol. LVII, 
27, p. 201. 
V. Ducceschi. Sulle melanine. (Rivista sintetica.) Arch. di fisiol. I, 6, p. 621. 
J. Effront. Action des acides amides sur l’amylase. C. R. Soc. de Biol. LVII, 
27, p. 234. 
E. Fischer und Umataro Suzuki. Synthese von Polypeptiden Ill. Derivate 
der «-Pyrrolidinkarbonsäure. Ber. d. Deutsch. chem. Ges. XXXVIIL 11, 
S. 2842. 
E. Fischer. Synthese von Polypeptiden IV. Derivate des Phenylalanins. Ibid. 
13, S. 3062. 
E. Fischer und E. Abderhalden. V. Derivate des Prolins («-Pyrrolidinkarbon- 
säure.) Ibid 13, S. 3071. 
C. Foa. Recherches sur les nucl&oprotöides et sur leurs produits de seission. 
Arch. ital. de Biol. XLI, p. 337. 
J. Simpson Ford. Note on the hydrolysis of starch by diastase. Journ. 
chem. Soc. July 1904, p. 980. 
G. Galeotti. Ueber die Konzentration der Metallionen in eiweißhaltigen 
Silbernitratlösungen. Zeitschr. f. physiol. Chem. XLII, 4, S. 330. 
V. Henri. Consid6rations thöoriques relatives aux lois gön6rales de l’action 
des diastases. Critique de la theorie de Herzog. C. R. Soc. de Biol. 
LVA. .27, D.173: 
V. Henri und Mlle C. Philoche. Ralentissement de l’action de la maltase 
par le glucose et par le l&vulose. ©. R. Soc. de Biol. LVII, 27, p. 170. 
— Loi de l’action de la maltase. Expression empirique de la vitesse de 
la reaction. C. R. Soc. de Biol. LVII, 27, p. 171. 
V. Henri und M. Nicloux. Influence des proportions d’huile et d’acide sur 
la vitesse de saponification par la lipaseidine. ©. R. Soc. de Biol. LVII, 
27, D. 170, 
A. Herlitzka. Ueber die Selbstverdauung des Pepsins. Atti accad. dei Lincei 
(Rendie.). XIII, II, (5) p. 51. 
W. Jones und C. L. Partridge. Ueber die Guanase. Zeitschr. f. physiol. 
Chem. XLII, 4, S. 343. 
Das Pankreas, ebenso wie die Thymus und Nebenniere enthält 
ein Enzym, das Guanin unter Abspaltung von Ammoniak in Xanthin 
überführt. . 
L. Iwanoff. Ueber das Verhalten der Eiweißstoffe bei der alkoholischen 
Gärung. Zeitschr. f. physiol. Chem. LVII, 5/6, S. 461. 
