634 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 20 
e) Botanisches. 
Bessey und A. Ernst. Ueber die Bedingungen der Farbstoffbildung bei 
C. 
Fusarium. Flora XCII, p. 301. 
A. Brown. Die Bildung toxischer Produkte durch vegetabilische Enzyme. 
Science XX, 501, p. 179. 
Sterilisierter Zuckerrohrsaft wird viel schneller durch Pilze und 
Bakterien angegriffen als unsterilisierter. Der Preßsaft aus den oberen 
wachsenden Teilen der Pflanze wird beim Stehen an der Luft viel 
dunkler und ist auch gegen Mikroorganismen viel resistenter als der 
aus den unteren Pflanzenteilen. Setzt man 0'2°/, Resorein, Orein, Pyro- 
gallol oder Hydrochinon zum sterilisierten sowie zum unsterilisierten 
Saft zu, so bleibt nur der unsterilisierte durch Wochen hindurch un- 
zersetzt. Aus dem Hydrochinon entstand in dem unsterilisierten Safte 
Chinon, durch den Geruch deutlich wahrnehmbar. Es ist möglich, daß 
bei dem Verwunden der Pflanzen etwas ähnliches vor sich geht und 
daß eine Oxydase aus den Gerbstoffen eine giftige Substanz bildet, die 
die Pflanze gegen die Angriffe von Mikroorganismen schützt. Es ist hierin 
vielleicht eine der Rollen der Oxydasen in der Pflanze zu suchen. 
Alsberg (Boston). 
. Ernst. Zur Kenntnis des Zellinhaltes von Üerbesia. Flora XCIIH, p. 514 
(1904). 
. Euler. Zur Kenntnis der Assimilationsvorgänge. Ber. d. Deutsch. chem. 
Ges. XXXVII, p. 3411. 
Betrifft die Assimilationsvorgänge in Pflanzen, insbesondere die 
ersten Assimilationsprodukte der Kohlensäure. 
. Gerber. Faisceaux inverses et destruction du parenchyme des cloisons 
correspondantes dans la silique des cruciferes. ©. R. Soc. de Biol. LVI, 
2, ML. 
. Griamischnikow. Ueber Ritthausens Klassifikation der pflanzlichen 
Proteinkörper. Landwirtsch. Versuchs-Stat. LX., S. 15. 
M. Nicloux. M&canisme d’action du cytoplasma (lipaseidine) dans la graine 
BB BE m © 
E. 
en voie de germination, r&alisation synthetique „in vitro“ de ce meca- 
nisme. ©. R. Soc. de Biol. LVII, 25, p. 84. 
. Nieloux. M6canisme d’action du eytoplasma (lipaseidine) dans la graine 
en voie de germination. R£alisation synthetique „in vitro“ de ce m&ca- 
nisme. Compt. rend. OXXXIX, 2, p. 143. 
. Schreiner. Die Bestimmung der Phosphate in wässrigen Auszügen von 
Boden und von Pflanzen. Journ. Americ. Chemie. Soc. XXVI, 7, p. 808. 
. Snyder. Die wasserlöslichen Pflanzennährstoffe des Bodens. Proc. Soc. 
Prom. Agrie. Science, 1903. 
. Urbani. Sur l’orieine d’acide carbonique dans la geraine en germination. 
> > = 
Compt. rend. OXXXIX, 16, p. 606. 
. Verschafielt. Une r6action permettant de döceler l’indol dans les par- 
fums de fleurs. Recueil des travaux bot. Neerland. No. 1. 
Der Verfasser schlägt vor, die von Gnezda entdeckte Rotfärbung 
von Oxalsäure durch Indoldämpfe zum Nachweise des Indols in der 
Exhalation von Blüten (Jasminum) zu benützen. Man legt einen mit 
konzentrierter Oxalsäurelösung getränkten Bauschen von Glaswolle in 
eine Kristallisierschale, in welcher die Blüten auf Objektträgern ober- 
halb der Glaswolle angebracht werden. Nach '/,„—1 Stunde färbt sich 
die Glaswolle an der Oberfläche rötlich, später stärker rotviolett. Skatol 
und «-Methylindol zeigen ebenfalls dieses Verhalten, aber nicht Pyrrol 
oder Anthranilsäuremethylester. Statt Oxalsäure lassen sich mit minder 
gutem Erfolge auch andere zweibasische Säuren benützen. Verf. 
untersuchte eine große Zahl von Blüten mit negativem Erfolge. Posi- 
tiv war die Reaktion mit den als indolführend bereits bekannten Jas- 
min- und Orangenblüten. Czapek. 
J) Bakteriologisches. 
Detot. Recherches sur l’agglutination du streptocoque. Ü. R. Soc. de Biol. 
LVII, 24, p. 44. 
