870 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 26 
Der Körper, den Rey Philothion nennt und der aus Schwefel 
H,S bildet, wird beim Koagulieren der Eiw eißkörper in schwach saurer 
Lösung nicht vollständig zerstört, wohl aber in alkalischer Lösung. 
Da Serumeiweiß die Einwirkung auf Schwefel nicht ausübt, können 
Ovalbumin und Organeiweiß, die sie zeigen, auch koaguliert durch 
diese Bildung von H,S aus Schwefel von ihm unterschieden werden. 
Baer (Straßburg). 
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