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Oxydasen 211, 395 — Katalase 394, 
861, 866 — Diastase 211 — Harn- 
stoffbildung 522 — Milchsäure- 
gärung 235 — und fettige Degene- 
ration 398 — und Leeithin 865 
—  Fettspaltung, Eiweißspaltung, 
Vanilinoxydation 212. S. auch 
„Enzyme“. 
Fermentation 2122. 
Ferrieyanidmethode 68. 
Ferrometer 326, 865. 
Fersenbein 8%. 
Fett der Nahrung 85 — des Kotes 
647 der Nebennieren 863 — 
injiziert 882 Schutzwirkung 
872 und Azetonbildung 576 
— in Samenkernen 403 — Selbst- 
spaltung 630. 
Fettaufnahme durch Leukoeyten 
647. 
Fettausscheidung im Kot 647. 
647. 
Fettagglutination 213. 
Fettbestimmung 213, 39 
Fettbildung 253, 851 — in der 
851,. 879. 
Fettfär bung im Blut 877. 
Fettgewebe und Pelzfärbung 393. 
Fettkügelchen 646. 
Fettnahrung bei Diabetes 412. 
' Fische, Dynamitwirkung 207 , 
Sachverzeichnis. 
Atmung 875. 
Fischgift 868. 
Fistel, Magen- und Darm- 236. 
Fixation, Theorie der 625, 864. 
Flagellat, neuer 872. 
Fledermaus, Sehpurpur 684. 
Fleisch, Extraktivstoffe des Ver- 
haltens im Körper 579 — Preis, 
Fettbestimmung 646 -- Verlust 
beim Kochen 646 — stickstoff- 
haltige Bestandteile 646 — Hexon- 
basen 852 — beim Schimmeln 882. 
Fleischdiät 88. 
Fleischextrakt, Nutzwert 719. 
Fleischkonserven 237. 
Fleischverdauung 364. 
Fleischleffekt 445. 
Fliegenschwamm 257. 
Flimmerbewegung 420, 874 — 
und Ionen 96 — Theorie der 172. 
 Flimmer epithel, Erstickung 819. 
Flimmerlicht 419. 
Floh, Pestübertrager 872. 
Fluoreszenz und Tuberkulin- 
reaktion 400. 
Fluoreszieren, künstliches 390. 
Fluoreszierende Stoffe 207, 208, 
356, 560, 623, 625, 635 — wirken 
auf Bazillen 635 — wirken auf 
Serum 642. 
' Fluornatrium hemmt Gerinnung 
Fettresorption 266, 382, 418, 
646, 851. 
Fettsäuren 701 — Molekular- | 
gewicht und physiologische Wir- 
kung 212. 
Fettsynthese 252, 391, 524. 
Fettröpfcehen der Milch 645 — 
Fettübergang in Milch 646. 
Fettverdaulichkeit 266, 418. 
Fettverdauung 644. 
Fettwanderung 319. 
Fettige Degeneration 525, 561. 
Fibrillen in Ganglienzellen 210, 
519 — in Nerven 391 — im Binde- 
gewebe 210 — der Sehnen 210. 
Fibrillennetz 519, 830, 873. 
Fibrin als Kinase 29. 
| Fötus und Mutter 687 
' Funktion, 
867. 
Flußneunauge 783, 856. 
—  Stoff- 
wechsel 242. 
Follikelepithel des Maikäfer- 
ovariums 422. 
Formaldehyd und Milch 402. 
Formalin zur Urinkonservierung 
414 — injiziert 632,868 — in Luft 633. 
Bedeutung für Biologie 
858. 
' Furchun &, Gaswechsel bei 455. 
Furfurol phloroglueid 211. 
Fusarium, Farbstoff bei 634. 
| Futtermittel 646. 
Fieber 410 — Stoffwechsel im 379 
— Glukuronsäure bei 380 
Tunis 872. 
Filaria 405 — Embryonen 863 — 
Eosinophilie 637. 
Filtration durch Kollodium 873. 
Filtrierpapier, en 
654. 
Finger der Pinnipedier 394. 
Fingerspitze, elektrisch 121, 761. 
Fisch, osmotischer Austausch 859, 
360. 
Fischblut 230, 477 
— in| 
| Frettchenblase, 
Futterstoffe 419. 
Fremdkörper, Spitze im Darm 
307. 
Adrenalin- 
wirkung auf 632. 
Froschei 886 — Entwicklung 886. 
Fruchtwasser 242 — Lävulose 
im 864. 
Fruktose, Reaktion 865. 
' Gänsehaut 420 — willkürlich 847. 
Gärtners Druckmessung 412. 
Gärung, alkoholische 144, 145, 418 
_ im Teig 237 — Stickstoff- 219. 
