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terminer la décomposition de la tourbe. Ces mêmes 
moyens peuvent être employés avec succès quand il 
s’agit d'utiliser, non pas la tourbe de tout un champ, 
mais seulement une certaine quantité de tourbe, et 
de la rendre soluble pour l'employer comme engrais. 
Ainsi, la prédominance de la craie ou du sable dans 
les sols légers ayant pour effet d'exposer cette substance 
à la réaction successive ou simultanée des fluides at- 
mosphériques, de l'humidité ou de la chaleur, et de 
l'approprier de cette manière à la nourriture des vé- 
gétaux, on peut introduire la tourbe sans préparation 
dans de pareils sols, quand, du reste, ils sont sufli- 
samment assainis. L’addition de la chaux qui sature 
les acides de la tourbe, quand :l s’y en trouve, et 
dont la réaction détermine la décomposition de cette 
substance, est encore un expédient qu'on peut em- 
ployer lorsqu'on se propose de l'appliquer à des sols 
glaiseux; enfin, on peut la brûler et utiliser les cen- 
dres ; mais, sous ce dernier état, elle se comporte uni- 
quement comme stimulant. 
Les cultivateurs ont eu recours encore à d’autres 
pratiques pour approprier la tourbe aux besoins de 
l'agriculture ; et voici, parmi les usages suivis, ce- 
lui qui nous paraît le plus profitable. On commence 
par briser et pulvériser la tourbe, comme cela doit se 
faire toutes les fois que l’on veut l'employer comme 
engrais, car autrement sa décomposition serait trop 
lente; après quoi on en forme une couche de 1 mètre 
à 1 mètre 25 centimètres d'épaisseur sur l’emplace- 
ment où doit reposer le fumier d’étable. Les produits 
liquides qui découlent de ce fumier imbibent la tourbe, 
moditient ses propriétés, et la disposent à entrer en 
fermentation, de telle sorte que, lorsqu'on la mêle à 
