relet. À l'automne on coupe les boutures précisément 
au-dessous de ce bourrelet et on les plante en bonne 
terre bien préparée sur une plate-bande un peu abri- 
tée , et on coupe leur tête au point convenable. Les 
racines se développent plus facilement du bourre- 
let, et au bout d’un an elles sont parfaitement dé- 
veloppées. 
Les rejetons, les marcottes et les boutures"plantés 
en pépinières sont ensuite traités comme les sujets 
venus de semences. 
La suite prochainement. RoussELoN. 
Nouveau procède de conservation pour les péches, 
abricots et prunes. 
M. Lemaître de Saint-Aubin, correspondant de la 
Société royale et centrale d'agriculture, lui a pré- 
senté, en 1838, un mémoire sur un fruitier pyra- 
midal dont nous avons parlé nous-mêmes page 50 
de la présente année. 
Ce monsieur vient d'écrire de nouveau à la même 
Société, que bien que, dans ce mémoire, il eût dit 
seulement que les fruits succulents , tels que pêches , 
abricots et prunes, pouvaient être déposés dans le frui- 
tier, et s’y conserver quelques jours, 1l avait imaginé 
à leur égard un autre procédé préservatif qu'il avait 
omis de signaler. Mais l'ayant indiqué à un de ses 
voisins, en Touraine, le fils de celui-ci la mis à 
exécution avec succès, et c'est pourquoi il croit utile 
de le communiquer. 
On figure avec de la terre grasse ou du mastic la 
forme du fruit que lon veut conserver, en la tenant 
un peu plus forte. On laisse un peu sécher ce moule, 
