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superior de la faringe un velo circular descendente, que incluye el cono ascen- 
dente de la laringe, que perfora la faringe en su parte anterior mas estendida, 
llamada las fauces. Este velo circular tiene un fundamento musculoso, 
formándose de un verdadero esfinter reclinado al interior del velo, que lo ata 
tan íntimamente al cono ascendente de la laringa, que nada puede pasar de 
la nariz en las fauces, sin que se abra el dicho velo circular, que incluye el 
cono de la laringe. En este modo el canal de las fauces es dividido por el 
cono de la laringe, que las perfora, en dos conductos separados, un derecho 
y un izquierdo, que se unen atras del dicho cono laringal en un conducto 
simple, que es el principio del aparato digestivo, llamado esófago. 
Este conducto tiene una superficie interna lisa, longitudinalmente plegada, 
que se forma por diferentes tejidos muy expansibles, que no he de examinar 
acá detalladamente. Su pared es bastante gruesa, y el número de los pliegues 
internos irregulares variable de ocho hasta diez, cada uno poco aplanado, con 
muchos pliegues transversos pequeños redondeados, que dan á su superficie la 
misma figura, que tiene la parte posterior de la lengua. Estos pliegues y sus 
rugosidades son mas fuertes en el principio que en el fin del esófago, que es 
como ocho pulgares de largo y pulgar y medio de ancho en el estado natural, 
sin extension particular por alimentos. 
Cuando el esófago, descendiendo bajo la columna vertebral por el torax, ha 
perforado el diafragma en el agujero oval, se cambia su figura cilíndrica en la 
oval del estómago, que es compuesto de diferentes porciones, bastante 
separadas. 
La primera porcion de este órgano tiene completamente la figura de 
un melon de 9 pulg. diámetro longitudinal y 7. pulg. de transversal, con 
superficie externa lisa, pero interna irregularmente plegada. Los pliegues 
son por su curso y su figura idénticos á los mismos del £piodon australe (véase 
lám. XVIIT. fig. 4.), pero relativamente mas anchos y menos elevados, por 
consiguiente tambien menos numerosos, corren por ondulaciones irregulares 
sobre la superficie interna del estómago de la entrada (cardia) hasta la salida 
(piloro). La cardia se encuentra á la extremidad anterior poco mas al lado 
derecho, que en el medio mismo, y el piloro no al fin opuesto del estómago, 
sinó tambien al mismo lado, bastante distante del fin posterior del estómago, 
siendo su posicion la longitudinal, al lado izquierdo de la cavidad abdominal, 
inmediatamente bajo el diafragma. - La cardia es ancha, de la misma anchura 
del esófago, pero el piloro es muy angosto y-tan estrecho, que apenas un alam- 
