DES Insectes. /. Mem. 57 

 6c les œufs qui s'en léparent avec du vinaigre; ils l'ex- 

 polënt enluite au loleii ou à une chaleur équivalente, pour 

 faire périr tous les petits animaux éclos ou en état cl e- 

 clorre, lansquoy il y auroit parla fuite une grande dimi- 

 nution dans le poids de leur marchandilé. Le vinaigre 

 altère la couleur du kermès , il la rend roiigeâtre , & 

 de-là il efl: arrivé que ceux qui ont déterminé la couleur 

 du kermès fur celle qu'il a dans les boutiques , ne lui 

 ont pas donné celle qui lui eft naturelle. 



Il n'eft pas rare d avoir dans une année deux récoltes 

 de kermès ; la féconde eft très-propre à confirmer la ref- 

 femblance que nous avons foupçonnée entre les gallin- 

 fecfles du pécher & celles de \llex cocàfera, par rapport 

 aux endroits où elles lé nourrilfent dans leur âge le plus 

 tendre. Les kermès de la féconde récolte , au raj^port 

 même de M. Emeric , font prefque tous attachés contre 

 les feuilles. Ceux de cette féconde récolte ne font jamais 

 fi gros que ceux delà première, ni propres à donner tant 

 de teinture. Une failbn favorable fait croître avant l'hiver 

 ceux qui euffent pafTé l'hiver avant que de prendre leur 

 accroiffement , s'ils fuffent nés plus tard ou fi l'air eût été 

 moins chaud. Tout ce que nous avons dit ailleurs * àts * Tome //.■ 

 crifalides & Ats papillons, a aiïés appris qu'il peut y avoir ^^*"'- ■^* 

 dans telle année deux générations d'une efpeced'infééle, 

 dont il n'y aura qu'une génération dans d'autres années. 

 Les pigeons aiment le kermès, quoiqu'il foit pour eux 

 une affés mauvaifé nourriture ; leurs petits à qui ils le por- 

 tent, ont peine à le foûtenir; la plupart en périfTent, ce 

 qui n'efl que trop connu de ceux qui ont des colombiers à 

 portée des endroits où croît le kermès. Les vieux pigeons 

 en font quittes pour un cours de ventre; alors leurs excré- 

 mens teignent en rouge les murs du colombier. 



Nous avons affés vu que les galiinfecles de Wley; coccï 



Tome IV. . H 



