DES Insectes. //. Mem. 1 1 1 

 qu'on veut conlervcr fecs! Cependant à la longue la 

 cochenille doit être un peu ramollie par Thumidité ; elle 

 eft naturellement charnue ; Tes chairs ne redeviennent- 

 elles pas moins dures que ne le font les parties carti- 

 Jagineufes d.Qs inie(5les deflechés , lefquelles parties ne 

 font pourtant pas capables de tenir contre les dents des 

 infecfîcs mangeurs. Je ne fçais ù le kermès n'a pas auffi la 

 propriété de fc conferver; ']en ai dans des poudriers où il 

 eft depuis bien des années, & il y c(t dans le même état 

 où il étoit lorlqu'on l'y a mis. 



Au lieu que la cochenille aime les pays chauds, il nous 

 rcfte à parler d'un infeéle qui fcmble aimer les climats 

 froiils, qui les préfère même aux iem]>érés,& qu'on em- 

 ployoit autrefois pour teindre en rouge. Il a été, pour 

 ainii dire , la cochenille du Nord ; on y en faifoit des ré- 

 coltes: mais ces récoltes moins abondantes, plus difficiles 

 à faire que celles de la véritable cochenille, & qui don- 

 noient une drogue moins bonne,, 0;ii au moins qui n'é- 

 toit pas meilleure que la cochenille, ont, été abandon- 

 nées. Cette drogue a été connue jufqucs ici fous le nom 

 de coccits t'mdorïus Polonicus , ou graine d'écarlate de Po- 

 logne , parce que c'eft principalement dans ce Ro}'aume 

 qu'on prenoit le foin de la ramafîèr. La Pologne n'ell 

 pourtant pas le feul des pays du Nord où elle croi(re,& 

 peut-être v en a-t-il dans des pays très-tempérés; mais elle 

 pourroit être aflez commune en quelques endroits , & y 

 relier inconnue, parce qu'elle efl bien cachée, & qui! 

 n'y a que des hafards qui la puiflent faire découvrir mêA 

 me à ceux qui la cherchent. 



C'eft fur les racines d'une plante qu'on trouve le coc- 

 cns Polonicus, la graine d'écarlate, ou fi l'on veut, le ker- 

 mès de Pologne. La plante fur laquelle on rencontre cette 

 graine d'écarlate, au moins le plus fréquemment, efl le 



