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doncule ou tige qui le porte arrétant l'affluence de 
la séve, la maturation, qui, dans tous les fruits, s'o- 
père par le desséchement naturel du pédoncule, a une 
bien plus grande facilité à devenir complète. 
J'ai employé en 1840 le procédé de M. Brunet 
sur le mais tunicata ou zea tunicata Auc. Sainr- 
Hinaire, maïs cryptosperma Boxxarous. 
Plusieurs cultivateurs ont essayé déjà la culture de 
ce maïs sans avoir pu réussir à le faire muürir, et no- 
tamment notre collègue M. Jacques, qui n'a pu lé 
faire fructifier au domaine roval de Neuilly, et qui 
a fini par le perdre. 
Le célèbre voyageur Lesueur n'en donna, en 
1839, 4 graines qu'il avait rapportées de l'Amérique 
septentrionale (la Floride). 1] me dit que cette espèce 
était le type de toutes les variétés connues de maïs. 
- I m'en fit voir alors 14 épis, toutes variétés diverses, 
qu'il avait obtenues de la culture du zea tunicata, à 
laquelle ce zélé voyageur, ami et collaborateur de Pé- 
ron, s'était livré dans l'Indiana (Amérique septentrio- 
nale), sur les bords de l'Ohio. M. Aug. Saint-Hilaire, 
qui a fait de nombreuses observations au Brésil rela- 
tivement au même mais, auquel il a donné le nom 
de zea tunicata, m'a confirmé cette assertion , ayant 
vérifié le fait au moyen des échantillons que les na- 
turels lui apportèrent pendant son séjour en Amé- 
rique , et notamment dans le district des Diamants et 
sur tout le littoral du Brésil. C'est enfin l'opinion de 
MM. de Humboldt et Martius. Les Indiens Guay- 
curus ou sauvages cultivent cette espèce qui est origi- 
naire du Paraguay , et dont les fruits dans l’état de 
nature sont enveloppés de tuniques comme dans les 
autres graminées. 
Juin 1841. : 8 
