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Eau abondante, très-sucrée, douce et parfumée. 
Pepins longs, aigus, ordinairement brun pâle, 
souvent avortés, et alors les loges séminales sont dé- 
pour vues de cartilage et remplies de pulpe. 
Les dimensions ordinaires de cette poire, excrue 
en plein air, sont 9 centimètres de haut sur 7 centi- 
mètres 1/2 où 75 millimètres à son plus grand dia- 
mètre, lequel se trouve entre le premier et le deuxième 
tiers de la hauteur dans la direction de l'œil à la 
queue. 
On peut avoir des fruits d’un volume moins con- 
sidérable, mais aussi nous en avons récolté dont la 
hauteur atteignait 10 centimètres et le diamètre 85 
millimètres. 
La maturité a lieu généralement du 15 septembre 
au 20 octobre. 
Cette précieuse variété me parait devoir se con- 
server sans blettir un peu plus que beaucoup d’autres 
poires de la même saison. 
Il parait que l'existence de cette poire n’était point 
parvenue à la connaissance de M. Couverchel lors- 
qu'il a fait son excellent Traité des fruits, car il n'en 
parle pas. Prévosr. 
PLANTES D'ORNEMENT. 
PLEINE TERRE. 
ÉRABLE À GRANDES FEUILLES , /cer macrophyllum. 
Pursx. 
Cette belle espèce a l'écorce striée, mais d’une façon 
moins apparente que dans l'érable jaspé. Elle a encore, 
pour le port et le feuillage, qui est profondément 
