TRAVAUX FRANCAIS. — ZOOLOGIE. 359 
la taille et par le grand volume des yeux. Ils appartiennent tous à 
cette variété de l'Anguilla vulgaris désignée sous le nom d’Anguille 
Pimperneau, qui ne remonte pas les rivières et séjourne toujours au- 
près de leur embouchure. Toutefois, M. Dareste a observé que toutes 
les petites Anguilles de la variété dite Pimperneau ne sont pas exclu- 
sivement du sexe mâle; dans un certain nombre de sujets il a pu 
constater la présence d'ovaires parfaitement caractérisés. Les variétés 
dites Latirosties et Anétirosties, quiremontent lesrivières, ne présentent, 
au contraire, que des individus femelles, mais chez lesquels les œufs 
n'arrivent point à maturité, et qui par conséquent restent toujours 
stériles. Ce fait remarquable que l’Anguille commune présenterait 
une forme sexuée et des formes stériles n'est pas d'ailleurs isolé chez 
les Poissons, puisque l'on rencontre des faits analogues dans l'espèce 
de la Carpe. 
— M. de Sinéty a annoncé à l'Académie (Compt. rend., 8 février 
1874) qu'il avait extirpé sur quatre jeunes Cochons d'Inde les ma- 
melles avec leurs mamelons et qu'elles s'étaient régénérées. Combat- 
tant ces données (Compt. rend., 26 juillet 1875), contraires au principe 
posé par lui dansune Note précédente (Rev. des Sc. nat., tom IV ,pag.65), 
M. Philippeaux se croit autorisé à conclure de nouvelles expériences 
que la régénération des mamelles extirpées n’a pas plus lieu chez le 
jeune que chez l’animal adulte, pourvu que l'extirpation soit com- 
plète. Pour M. de Sinéty (Compt. rend. Acad.,? août 1875), la question 
est plus complexe et plus difficile à résoudre qu'elle ne semble l'être 
au premier abord. La glande mammairedes jeunes Cobayes est en effet 
très-développée, et il ne serait pas impossible que dans ses opérations 
précédentes quelques portions de la glande fussent restées dans la 
plaie. En conséquence il propose, pour obtenir un résultat certain, 
l'ablation de toute la région mammaire. 
— MM. Dujardin-Beaumetz et Aubigné (Compt. rend., 26 juillet 
1875) ont étudié les propriétés toxiques des alcools par fermentation, 
et spécialement des alcools éthylique, propylique, butylique et amy- 
lique. 11 résulte de leurs expériences que : « {°les propriétés toxiques 
dans la série de ces alcools suivent d’une façon mathématique, pour 
ainsi dire, leur composition atomique; plus celle-ci est représentée 
par des éhiffres élevés, plus l’action toxique est considérable , et cela, 
aussi bien lorsqu'on les introduit par la peau que par l'estomac; — 
2° pour le même alcool, l'action toxique est plus considérable lors- 
qu'on l'introduit par la voie gastrique que lorsqu'on l'administre par 
