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 tuel(28 septembre 1 835) en pleine végétation et char- 

 gées de fleurs; il n'en est pas de même de celles qui ont 

 été plantées dans la terre argileuse : les tiges de ces 

 dernières se sont flétries et desséchées peu après 

 avoir fleuri et avant d'être parvenues h maturité. 

 Ces pommes de terre ont été récoltées le 26 de ce 

 mois , et je puis dès k présent vous faire connaître 

 le résultat de cette partie de nos essais. 



« Je dois commencer par vous dire que les tu- 

 bercules qui ont été plantés dans ce dernier terrain 

 étaient au nombre de sept, et pesaient trois livres. 

 Ils ont été divisés en quarante-cinq fractions , mu- 

 nies chacune d'un œil et plantées en pochets de six 

 pouces de profondeur et à la distance d'un mètre 

 l'un de l'autre, ce qui comportait une contenance 

 de 45 centiares. On ne leur a donné d'autres soins 

 qu'un sarclage et un seul buttage. Le produit de la 

 récolte de ces trois livres de pommes de terre a 

 réalisé trois hectolitres et demi de tubercules dont un 

 grand nombre ont pesé d'une à deux livres. Les ti- 

 ges, qui au moment de la floraison avaient atteint 

 une élévation d'un mètre trente centimètres, n'ont 

 pas eu besoin de tuteurs ou d'aucune espèce de sou- 

 tiens ; et tout nous porte h croire que la culture de 

 cette nouvelle espèce ne difi'ère en rien de celle des 

 variétés déjà connues , si ce n'est que ses tubercules 

 veulent être plantés à une plus grande distance 

 les uns des autres et peut-être aussi à une plus 

 grande profondeur. Ces pommes de terre ayant 

 été cuites ont été trouvées très - farineuses et de 

 qualité supérieure aux autres , ce qui jusqu'à pré- 

 sent ne s'est pas encore rencontré dans ce genre de 

 produits provenant de terres argileuses. 



