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est facile de concevoir que des racines nouvellement 

 arrachées à la terre qui les nourrissait , et mises en 

 contact avec une autre , éprouvent un malaise qui se 

 prolonge plus ou moins long-temps , en raison d'ime 

 foule de circonstances qu'il est trop long d'énumé- 

 rer ici. Il serait donc nuisible de conserver la tête 

 entière; mais il importe d'en réserver les parties 

 les plus propres à développer beaucoup de feuilles, 

 sans absorber une grande quantité de sève. Pour 

 cela, on conservera autant que possible la partie la 

 mieux disposée pour continuer la tige , mais les 

 grosses branches devront être réformées en entier ; 

 les moyennes seront laccourcies aux deux tiers ou 

 aux trois quarts; quant aux petites, il faut les con- 

 server toutes ou presque toutes, parla raison qu'elles 

 sont munies de beaucoup d'yeux auxquels il ne faut 

 que peu de sève pour les faire développer. Une fois 

 que cette production a eu lieu , l'arbre est h peu près 

 sauvé, parce que les feuilles, en puisant dans l'atmo- 

 sphère tous les fluides propres à la nutrition du 

 végétal, portent bientôt une nouvelle vie dans la 

 tige qui se communique aux racines par le secours 

 de la sève descendante. Il faudrait que les racines 

 eussent été bien mutilées par l'arrachage ou le 

 transport pour qu'il y eût nécessité de faire des 

 retranchemens plus considérables que ceux que je 

 viens d'indiquer. 



La position que ces arbres doivent occuper sur le 

 sol n'est pas non plus indifférente. En général , sur 

 les grandes routes, ils sont plantés sur la crête des 

 fossés ou sur les intervalles qui se trouvent entre 

 eux. Là, pendant les cinq ou six premières années, 

 ils sont dévorés par la sécheresse ; car ce n'est qu'a- 



