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 portées par des filets d'un blanc rosé réunis en gerbe 

 autour d'un pistil composé de cinq stigmates. 



Le calice est monophylle , à cinq divisions ovales 

 pointues, qui tombent aux deux tiers de la matu- 

 rité des fruits. 



Le fruit est de forme ovale allongée, souvent cy- 

 lindrique, et comprimé ou aplati aux deux extré- 

 mités. Du reste, il est assez inégal; tantôt il montre 

 des angles plus ou moins saillans, tantôt il est comme 

 bossue à plusieurs places. Avant sa maturité, sa cou- 

 leur est d'un vert pâle, ensuite elle passe au jaune 

 citron; sa peau est glabre et très-glanduleuse. Sous 

 le climat de Paris, ces fruits ne mûrissent que forfc 

 tard, à l'av^tomne. C'est toujours fin d'octobre ou 

 commencement de novembre qu'il faut les cueillir, 

 car les gelées bâtives sont nuisibles h leur conserva- 

 tion. 11 est nécessaire encore que la belle saison ait 

 été assez cliaude. Ils acquièrent une dimension de 

 quatre à cinq pouces de long, sur un diamètre de trois 

 pouces, L'odeur approcbe de celle du coing, maiselle 

 est moins forte et plus suave; et en février et mars , 

 époque de la parfaite maturité, elle ressemble à 

 celle d'une pomme de reinette et de l'ananas. La 

 chair est grenue, de couleur blanc jaunâtre , de 

 consistance sèche et ferme , presque sans eau et fort 

 acide, ce qui empêche qu'ils soient comestibles. 

 L'intérieur se compose de cinq loges, renfermant 

 chacune au moins trente graines semblables aux 

 pépins de poires» Le plus grand nombre avorte ;. 

 mais celles qui mûrissent lèvent très-bien, lorsqu'on 

 les sème peu de temps après les avoir extraites du 

 fruit. 



Depuis quelques années, j'ai vu des fruits de ce 



