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Kolimibicns i;o\voiu>eu wurden, im Auftrage englischer wissenschaft- 

 licher Gesellschaften durchgeführt. Als Jodbestimmungsmethode 

 würfle die K e n d a 1 1 sehe der früher verwendeten H u n t e r sehen 

 wegen der grölieren Sicherheit, die sie gegen Vortäuschung von Jod 

 bietet, vorgezogen. Alle Meeresalgen enthalten Jod von O'OOl — 0-7%. 

 Von den Braunalgen enthalten nur die Laminarien und einzelne 

 Fukusarten mehr als 0'1%. Alle jodreichen Arten wachsen unterhalb 

 der Gezeitengrenze und kommen nie aus dem Wasser. Die Grünalgen, 

 die in höheren Schichten wachsen, enthalten keine nennenswerten 

 Jodmengen. Junge Pflanzen pflegen mehr Jod als ausgewachsene zu 

 enthalten. Landpflanzen wurden bedeutend jodärmer befunden. 



Alle Seetiere sind jodhaltig. Beim Aufstieg in höher entwickelte 

 Reihen differenziert sich der Jodgehalt der verschiedenen Organe, 

 während andererseits die Gesamtmenge an Jod sich zu vermindern 

 scheint. Die Untersuchungen erstreckten sich über die verschiedensten 

 Tierklassen. Bei den Wirbeltieren kommt nur die Schilddrüse als 

 Speicherorgan in Frage, wenn auch bei Fischen andere Organe, speziell 

 Leber und Nieren, einen Jodgehalt aufwiesen. 



R. Grützner (Frankfurt a. M.). 



L. S. Palmer. Xanthophyll ihe jorincipal naturel yellotv figment of the 

 egg yolk, body fat and blood serum. of the hen. The physiological relation 

 of the pigment to the xanthophyU of plants. (From the Dairy Labor. 

 Univ. of Missouri, Columbia.) (Journ. of biol. Chem., XXIII, 1, 

 p.261.) 



Der natürliche Farbstoff im Eigelb, im Körperfett und im Blut- 

 serum des Huhnes ist physiologisch mit dem Karotin und mit dem 

 Xanthophyll der Pflanzen identisch. Bei der Kuh tritt das Karotin 

 in den Vordergrund, beim Huhn das Xanthophyll. Xanthophyllfreie 

 Ernährung brachte beim legenden Huhn weder im Blutserum noch 

 im Eigelb eine nennenswerte Änderung hervor, wohl aber führte eine 

 karotin- und xanthophyllarme Kost zu einer Verminderung des 

 Pigments. R. G r ü t z n e r (Frankfurt a. M.). 



S. Morgulis. Changes in the weight and composition of fasting lohsters. 



(Biochcm. Labor., Columbia Univ.) (Journ. of biol. Chem., XXIV, 



2, p. 137.) 



Auf Grund einer Angabe in der Literatur, daß der Hummer bei 

 längerem Hunger nicht an Gewicht abnimmt, untersucht Verf. diese 

 Verhältnisse eingehender. Er findet, daß die totale Gewichtsabnahme 

 nach ungefähr zwei Monaten zirka 2*7% beträgt, der Verlust an 

 Trockensubstanz betrug aber 36%, hingegen hatte sich der Wasser- 

 gehalt um über 13% erhöht. Die geringe Gewichtsabnahme ist also 

 nur eine scheinbare; in Wirklichkeit ist der Gewichtsverlust anstatt 

 auf 2*7% auf 34*4% zu veranschlagen, wenn man das aufgenommene 

 Wasser in Abrechnung bringt. J. Matula (Wien). 



K. Droge. Über den Einfluß der Tuberkulose auf die chemische Zu- 

 sammensetzung des Tierkörpers. (P f 1 ü g e r s Arch., CLXIII, S. 266.) 



