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Endproduktes führt nicht zur monomolekularen Form, sondern zum 

 Zwischenprodukt. Es wurden nun mehrere fette Öle unter dem er- 

 wähnten Gesichtspunkte untersucht. Alle Öle erwiesen sich als 

 Mischungen mesomorphpolymerisationsfähiger und nicht polymeri- 

 sationsfähiger Glyzerinester, deren Trennung die Vakuumdestilla- 

 tion ermöglicht, da die ersteren bei der Destillation übergehen. Der 

 Rückstand verhält sich bei allen Ölen gleich, er gelatiniert. Die De- 

 stillationszahl {== die die Destillationsmenge angebende Prozentzahl) 

 ist für jedes Öl charakteristisch. Mit der Menge der polymerisations- 

 fähigen Ester nimmt die Fähigkeit der Trocknung zu. So gibt das 

 Holzöl, das Öl von Elaeococca vernicia (= A 1 e u r i t e s 

 c o r d a t a Mill. d. Verf.), das beste trocknende Öl, überhaupt kein 

 Destillat bei der Vakuumdestillation, sondern erstarrt bei 280'', das 

 gut trocknende Leinöl 16*4%, das halb trocknende Gottonöl 33-6%, 

 das nicht trocknende Olivenöl 54% Destillat. R. W a s i c k y (Wien). 



J. V. Braun. Synthese von Oxyhasen und homologen Cholinen. (A. d. 



i'lieni. Institut d. Univ. Breslau.) (Ber. il. deutschen ehem. Gesellsch., 



XLIX, S. 966.) 



Eine bequeme Darstellung der homologen Gholine ermöglichen 

 die gebromten Benzoesäureester. Die bei der Einwirkung von Brom- 

 alkyl-benzoesäureestern auf sekundäre Amine zunächst entstehenden 

 A'erbindungen vom Typus R . N . (CHg) x . O . QO . CgHj können 

 leicht zu den Oxybasen RgN . (GHg) x . OH verseift werden, welche 

 bei Halogenalkyl-Addition die homologen Gholine liefern. Dargestellt 

 wurden die Oxybasen y-Oxypropyl-dimethylamin, /-Oxypropyl-diä- 

 thylamin, (J-Oxybutyi-piperidin, Oxyamyl-diäthylamin, Oxyamyl- 

 piperidin, Oxyamyl-pyrrolidin, Oxyamyl-dimethylamin. Die aus 

 den entsprechenden Dimethylaminoverbindungen durch Behandlung 

 mit Halogenalkyl erhaltenen homologen Gholine zeigen eine Zu- 

 nahme der blutdrucksenkenden Wirkung (untersucht von Geh. Rat 

 P h 1 ; die Zunahme der Wirksamkeit erfolgt vom Gholin zum 

 y-Homocholin (s. Berlin, Zeitschr. f. Biol., LVH, S. 1) in viel 

 stärkerem Grade als von letzterem zum Pentahomocholin (= Oxyamyl- 

 tiimethyl-ammoniumliydroxyd). R. Wasicky (Wien). 



Intermediärer Stoffwechsel. 



F. Ehrlich. Über den biochemischen Abbau sekundärer und tertiärer 

 Amine durch Hefen und Schimmelpilze. (Landwirtscli.-technol. In- 

 stitut d. Univ. Breslau.) (Biochem. Zeitschr., LXXV, 4/6, S. 417.) 

 Sterile Lösungen von sekundären und tertiären Aminen, die mit 

 Zucker und Alkohol als Kohlenstoffquelle und mit entsprechenden 

 anorganischen Nährsalzen bei Abwesenheit jeder sonstigen Stickstoff- 

 nahrung versetzt waren, wurden mit Reinkulturen der Heferasse 

 Willia anomala Hansen und der Schimmelpilze Oidium lactis und 

 Penicillium glaucum beimpft und nach längerem Wachstum der Orga- 

 nismen auf dabei entstandene Abbauprodukte untersucht. 



