Nr. 10 Zentralblatt für Physiologie. 505 



bringen. Seine Anschauung gründet Verf. auf Versuche an Meer- 

 schweinchen, die, während sie bei ausschheßlicher Kuhmilchernährung 

 zugrunde gehen, bei Zulage von Malzextrakt oder einem alkoholischen 

 Auszug von Malzextrakt in der Mehrzahl der Fälle gut gedeihen. 

 Reiner Malzzucker bringt diese Wirkung nicht hervor. 



L e d e r e r (Wien). 



E. Moro. Bemerkungen zur Mitteilung von P. Hei m, Die Bedeutung 

 der Extraktivstoffe für die Ernährung. (Monatsschr. f. Kinderheilk., 

 XIV, 1, S. 6.) 



Verf. hat schon in den Jahren 1906 und 1907, wo von Vitaminen 

 noch keine Rede war, darauf aufmerksam gemacht, daß Meerschwein- 

 chen bei reiner Kuhmilchernährung zugrunde gehen, dagegen fort- 

 kommen, wenn man sie an die Mutterbrust anlegt oder ihnen aus- 

 schließlich Vegetabilien verabreicht. L e d e r e r (Wien). 



E. V. Mc Collum, N. Simmonds and W. Pitz. The distribution of the 

 fat soluble A, the groivth-promoting substance of butter fat, in the 

 naturally occuring foodstuffs. (Labor, of Agr. Chem., Wisconsin, 

 exper. Stat.) (Proc. soc. exper. Bio!., XIII, 7, p. 129.) 



Angaben über die Anwesenheit und Menge des wachstums- 

 fördernden, fettlöslichen Stoffes A (der Butter und des Eidotters) 

 in anderen Nahrungs- und Futtermitteln. J. M a t u 1 a (Wien). 



Eiweißstoffe und ihre Derivate, Autolyse. 



P. Bergell. Verbindungen von Aminosäuren und Ammoniak. VIII. Mitt. 

 (Zeitschr. f. physiol. Chem., XGVII, 6, S. 293.) 



Die Versuche, ein reines Alanylglyzinamid zu erhalten, miß- 

 langen zum Teil deshalb, weil Anhydride (Alanylglyzin-, Leuzyl- 

 glyzin-, Valylglyzin-Anhydrid) entstehen, dann weil die Säureamid- 

 bildung leicht verseifbar ist, u. dgl. Bei Einwirkung freien Glyzin- 

 amids oder des Karbonats auf Chlorazetamid entsteht das Ghlor- 

 hydrat des Iminodiazetamids, das isomer ist dem Reaktionsprodukte 

 auf Dichlordiazetamid und Ammoniak. Dagegen gibt das Benzoyl- 

 derivat dieser Verbindung andere Spaltprodukte. 



E. P r i b r a m (Wien). 



H. Euler. Über die Löslichkeit der Aminobenzoe säure in Salzlösungen. 



(A. d. chem. Labor, d. Univ. in Stockholm.) (Zeitschr. f. physiol. 



Chem., XCVII, 6, S. 291.) 



Bestätigung der Arbeit von Pfeiffer und W ü r g 1 e r über 

 die Löslichkeit von Aminosäuren durch Neutralsalze auf Grund ähn- 

 licher Versuche von Lunden. E. Pribram (Wien). 



W. Fuchs. Über Bromierung aromatischer Amine. (A. d. II. chem. 

 Univ.-Labor. in Wien.) (Sitzungsber. d. kaiserl. Akad. d. Wissensch. 

 in Wien, math.-naturw. Klasse, Abt. II b, GXXIII, S. 1085.) 



