Nr. 11 Zentralblatt für Physiologie. 521 



Fermente. 



H. Euler und H. Hammarsten. Zur Kenntnis der Gärungsaktivatoren. 

 (Biochem. Labor, d. Univ. in Stockholm.) (Biochem. Zeitschr., 

 LXXVI, 5/6, S. 314.) 



Die Wirkung der Phosphate auf die Gärungsgeschwindigkeit 

 der Hefe, die im allgemeinen in mäßig saurer Lösung beschleunigend, 

 in neutraler und alkalischer Lösung hemmend ist, geht nicht mit der 

 Wirkung auf das Hefewachstum parallel. 



Liesegang (Frankfurt a. M.) 



Pharmakologie und Toxikologie. 



E. Poulsson. Lehrhuch der Pharmakologie für Ärzte und Studierende. 



(Deutsche Originalausgabe, 3. Aufl.) (Verlag von S. Hirzel, Leipzig, 



und H. Aschehoug & Komp., Kristiania 1915.) 



Das Lehrbuch des Pharmakologen der Universität Kristiania 

 E. Poulsson liegt nunmehr in der dritten Auflage der deutschen 

 Originalausgabe vor. Ein ganz besonderer Vorzug des Werkes ist die 

 Verbindung einer klaren Darlegung der Eigenschaften und prinzipiellen 

 Wirkungen der besprochenen Arzneimittel mit einer ausführlichen 

 Erläuterung ihrer praktischen Verwendung. Nach beiden Richtungen 

 ist dem gegenwärtigen Stande des Wissens vollauf Rechnung getragen. 

 Es gibt wenige Lehrbücher, die sich so gleichmäßig zum Gebrauche 

 für Ärzte und Studierende eignen wie das P o u Is s o nsche, und Ref. 

 ist in der Lage, sich der warmen Anempfehlung, die Straub in 

 einer Einführung dem Buche vorausschickt, völlig anschließen zu 

 können. A. Fröhlich (Wien). 



M. Jacoby. Studien zur allgemeinen Vergiftungslehre. (Biochem. Labor, 

 d. Krankenhauses Moabit in Berlin.) (Biochem. Zeitschr.. LXXVI, 

 3/4, S. 275.) 



Das Ferment der Soja-Urease wird durch außerordentlich kleine 

 Sublimatmengen inaktiviert. Auch nach längerer Zeit ist eine Re- 

 aktivierung durch Zyankali möglich. Zyankali wirkt erst in sehr 

 großen Mengen hemmend auf die Harnstoffspaltung. Mittlere Mengen 

 wirken etwas fördernd. 



Die durch Nickeloxydul inaktivierte Urease wird sowohl durch 

 Zyankalium wie durch Glykokoll reaktiviert. Letzteres tut dies da- 

 gegen nicht bei der Sublimaturease. 



Die Harnstoffspaltung der Bakterien wird sowohl durch Zyan- 

 kalium wie durch Sublimat aufgehoben. Zyankali wirkt auch in 

 kleinsten Mengen nicht fördernd darauf und hebt die Sublimat- 

 vergiftung nicht auf. Bai der Anwendung der richtigen Dosen findet 

 die Ausschaltung der Fermentwirkiing der Bakterien statt, ohne daß 

 die Bakterien dabei abgetötet werden. Bringt man sie nach längerer 



