Nr. 1 Zentralblatt für Physiologie. 35 



Teil Eiweiß enthält, dem einzelne Aminosäuren fehlen, so entwickelten 

 sich die Tiere schlecht ; Zulage von CaClj (oder besser) CaCOg be- 

 wirkt bei den Ferkeln größeres Gewicht, stärkere Knochen, dickere 

 Haut, überhaupt besseren Ernährungszustand. Die gleiche Wir- 

 kung, nur in höherem Grade, hat Zulage von Eiweiß (aus Blut). 



K. Thomas. 



R. Berg. Über Miner alstoffivechsel. (Zeitschr. f. physik. u. diät. Ther., 

 XVIII, S. 33.) 



Das physiologisch Wichtigste aus den Darlegungen des Verf. 

 über Mineralstoffwechsel sind folgende Sätze: 



Eine gesunde und gesunderhaltende Nahrung muß soviel 

 anorganische Basen enthalten, daß die gleichzeitig eingeführten 

 anorganischen Säuren damit abgesättigt werden können. Die Nahrung 

 muß, um vollkommen gesund zu wirken, einen nicht unbeträchtlichen 

 Überschuß anorganischer Basen enthalten, mit anderen Worten: 

 eine dauernd gesund erhaltende Nahrung muß dem Organismus 

 durchschnittlich mehr Äquivatente anorganischer Basen als an- 

 organische Säuren zuführen. K. Boas (Straßburg i. E.). 



A. Lindemanu. Zur Frage der Stoffwechselerkrankungeji. II. Kalk- 

 stqff'wechsehmtersuchungen hei chronischen deformierenden Gelenk- 

 erkrankungen. (Zeitschr. f. exper. Pathol., XV, 3, S. 436.) 



Die Anschauungen über die Größe der Kalkaufnahme und 

 -abgäbe beim erwachsenen Menschen sind noch wenig geklärt. Man 

 darf nicht, wie es gewöhnlich geschieht, den Kalk der Fäzes vernach- 

 lässigen und sich nur um denjenigen des Urins kümmern. 



Vermehrte Gaben führen leicht zu vermehrter Retention. 

 Deshalb sind die Untersuchungen von Voorhoeve, Bertram u. a., 

 welche über das tägliche Optimum von etwa 2 g CaO hinausgingen, 

 nicht ganz einwandfrei. Überschreitet man dies nicht, so läßt sich 

 beim Gesunden ein Kalkgleichgewicht feststellen. 



Aus der Kalkmenge des Fäzes darf man nicht schließen, daß 

 diese ganze Menge nicht resorbiert worden sei. Vielmehr wird viel 

 im Anfangsteil des Dünndarmes resorbiert und im Dickdarm später 

 wieder ausgeschieden. 



Normale Verhältniszahlen für den Urin- und Fäzeskalk lassen 

 sich nicht aufstellen. 



Bei chronischer deformierender Knochen- beziehungsweise 

 Gelenkerkrankung findet sich häufig eine Störung der Bilanz im Kalk- 

 stoffwechsel nach der positiven Seite. 



Liesegang (Frankfurt a. M.). 



