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4. Die Injektion von Haminelparathyreoidea bewirkte eine 

 deutliche Verbesserung der Retention von P, Ca und Mg, die nach 

 dem Aussetzen der Injektion sich sehr rasch wieder verlor. Sie war 

 ohne Einfluß auf den Eiweißumsatz. 



5. Kälberthymus hatte keinen Einfluß auf die N-, P-, Ca- und 

 Mg-Bilanz. 



6. Der Einfluß der Injektion von Hypophysenvorderlappen 

 kam nicht eindeutig zum Ausdruck. Trotz vermehrter Kot-Bildung 

 (latente Verdauungsstörung) wurde eine mäßige Vermehrung der 

 N- und analog der P-Retention beobachtet. Die Ca-und Mg-Bilanz 

 wurde dagegen ungünstig beeinflußt. W. Grimmer (Dresden). 



R. Emmerich und P. Loew. tlher Kalhmangel in der menschlichen 

 Nahrung. (Zeitschr. f. Hygienie, LXXVII, 3, S. 311.) 



Die sogenannte gemischte Kost bietet durchaus keine Garantie 

 für genügende Kalkzufuhr. Die meist genossenen Nahrungsmittel, 

 Fleisch, Kartoffel, Mehlspeisen, Brot, könnten nur in praktisch un- 

 möglichen Mengen dem Kalkbedürfnis des Organismus gerecht werden. 

 Außerdem sind sie durch ihren Gehalt an Magnesia, der den Kalkgehalt 

 übertrifft, schädlich. Der Körper selbst enthält mehr Kalk als 

 Magnesia. Er muß also offenbar bei der üblichen Zufuhr eine Re- 

 gulierungsarbeit leisten, die man ihm durch ein richtiges Kalkmagnesia- 

 gemisch ersparen kann. Emmerich und Loew haben darum einen 

 Zusatz von Chlorkalzium zum Brot vorgeschlagen. 



G. Stroomann (München). 



Gesamtstoffwechsel. 



P. Tachau. Versuche über einseitige Ernährung. 1. Mitt. (Physiol.- 

 chem. Institut zu Straßburg.) (Biochem. Zeitschr., LXV, 3/4, S. 253.) 



Kommisbrot enthält alle für die Maus notwendigen Bestandteile 

 (Oseki 1914). Fügt man größere Mengen von Kohlehydraten hinzu, 

 so bewirkt diese Verschiebung im Gehalt der Bestandteile eine Un- 

 vollkommenheit der Ernährung. Es konnte noch nicht entschieden 

 werden, ob hierfür verantwortlich zu machen sei: 



1 . ein Widerwillen gegen die einseitig schmeckende Nahrung ; 



2. fin Unvermögen des Darmtraktus, sie auszunutzen und zu 

 resorbieren ; 



3. oder eine Einrichtung des intermediären Stoffwechsels, welche 

 die Ausnutzung bestimmter Nährstoffe, z. B. Kohlehydrate, von 

 der Mitwirkung anderer, z. B. des Eiweißes, abhängig macht. 



Der schädigende Einfluß verschiedener übermäßiger Salz- 

 zusätze ist hauptsächlich osmotisch erklärbar. 



Liesegang (Frankfurt a. M.). 



A. Gigon. Die Arbeiterkost. (Berlin, Springer, 1914, 54 S.) 



Verf. faßt die Ergebnisse einer Reihe von Dissertationen, die 

 unter seiner Leitung angefertigt worden sind, in der vorliegenden 



