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Im Harn mittelgroßer, mit Grünfutter ernährter Kaninchen 

 wird nach Vergiftung mit Phosphor (0*005 bis 0"20 g) im ganzen 

 Verlauf der letal endigenden Intoxikation jede vermehrte Milch- 

 säureausscheidung vermißt. Wurde dagegen der Organismus der 

 Versuchstiere noch mit 30 g Glukose in 100 cm^ HoO mit Zucker 

 überschwemmt, so erfolgte schon gleich oder erst im Endstadium eine 

 vermehrte Milchsäureausscheidung. Es scheint als ob der Über- 

 gang des Zuckers in Milchsäure im Organismus kein unmittelbarer 

 ist, vielmehr ist wahrscheinlich, daß er mit dem Ablauf gewisser 

 intermediärer Umsetzungen zusammenhängt (,,Laktazidogen" 

 Embdens). Ein Zusammenhang zwischen Laktazidurie und ali- 

 mentärer Glykosurie war nicht wahrzunehmen. Parenterale Bei- 

 bringung von Glyzerinaldehyd bewirkt keine Milchsäureausscheidung. 

 Beibringung von Zucker, der durch Hefegärung an Phosphorsäure 

 gebunden ist, bewirkt zwar vermehrte Laktazidurie, die aber durch 

 die Zuckerkomponente allein genügend erklärt werden kann. 



Rewald (Berlin). 



0. V. Fürth, über die Beziehungen der Milchsäure zum Kohlen- 

 hydratstoffwechsel. II. Über die Milchsäureausscheidung im Harne 

 abgekühlter Kaninchen. (Chem. Abt. d. physiol. Instituts d. Univ. 

 Wien.) (Biochem. Zeitschr., LXIV. 1/2, S. 156.) 



Kaninchen, die durch Abkühlung im kalten Bad vorübergehend 

 auf 30" oder darunter gebracht worden sind, pflegen darauf mit 

 gesteigerter Milchsäureausscheidung zu reagieren. Ein gut genährtes 

 Kaninchen vermag auf eine Reihe aufeinander folgender Ab- 

 kühlungsreize, wenn dieselben durch Erholungsintervalle getrennt 

 sind, immer wieder mit Milchsäureausscheidung zu reagieren. Wahr- 

 scheinlich kann der Organismus nicht jeden Augenblick unbegrenzt 

 Milchsäure produzieren, sondern er hat nur einen gewissen Vorrat 

 ,,Laktazidogen" (Embden). Werden die Abkühlungsreize bei dem- 

 selben Tier abwechselnd einmal im Zustande künstlicher Über- 

 schwemmung mit Traubenzucker, anderseits bei hochgradiger 

 Kohlenhydratverarmung vorgenommen, so tritt im ersten Falle große 

 Milchsäureausschüttung ein, in letzterem Falle aber fehlt jede An- 

 deutung einer solchen. Hiernach erscheint die Abhängigkeit der 

 Milchsäureausscheidung vom Kohlenhydratbestande des Organismus 

 ausreichend sichergestellt. Rewald (Berlin). 



Fette, Fettstoffwechsel und Phosphatide. 



E. V. Mc Collum and M. Davis. Further observations on the phy- 



siological properties of the lipins of the egg yolk. (Labor. Agr. 



Cham. Univ. Wisconsin.) (Proc. soc. exper. biol., XI, 3, p. 101.) 



Ratten, deren Wachstum bei einer Diät von Kasein, Dextrin 



und anorganischen Salzen die Grenze erreicht hatte, konnten durch 



