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Nach Pankreasexstirpatiou iiiinml (iir .Menge der im Harne 

 ausgeschiedenen Aminosäuren beträchtlich zu. Der Aminosäureii- 

 stickstoff kann dabei mehr als die Hälfte des Gesamt-N betragen. 

 Unterbindung der Ausführungsgänge des Pankreas steigert diese 

 Hyperaminosurie nicht ; sie ist also auf den Ausfall einer innern 

 Sekretion des Pankreas zu beziehen. Georg Land mann (Berlin). 



Z. Tanji. hxperimenteUe Untersifcliiüir/eii über das Verhältnis der 

 Ammoniak- und Gesa jnf Stickstoff ansscheidung im Urin bei rer- 

 schiedener Kostform und besonders bei Eeisfiltterimg. (A. d. med. 

 Klinik in Leipzig.) (Deutsch. Arch. f. klin. Med'., CXVI, 1/2, 

 S. 92.) 



Das N'erliältnis des (NH3)-N zum Gesamt-X wurde in einem 

 A'ersuch am Hund bei Fleischkost niedriger gefunden als bei Pflanzen- 

 kost, besonders hoch bei ausschließlicher Reiskost. Auch beim 

 Menschen und beim Kaninchen bringt die Ernährung mit Reis "ine 

 Erhöhung des Quotienten (NH3)-N : Ges. N hervor. Bei mit Reis 

 ernähr! Ml Kaninchen wurde außerdem eine Abnahme der Blut- 

 alkaleszenz festgestellt, aus der Aw \'erf. die Mehrausscheidung von 

 NH., erklärt. Georg Land mann (Beriini. 



U. Suzuki, T. Shimamura und S. Odake. Über Ori/zanin, ein Be- 

 standteil der Reiskleie und seine pin/siologische Bedetffunrj. (Jouin. 

 Coli. Agr. Tokio, 1. S. 381, Taf. 19— -iß.) 



Hausgeflügel, Mäuse und andere Tiere werden durch ausschliiMJ- 

 liches Füttern mit geschältem Reis leicht krank, magern ab und 

 gehen zugrunde. Es fehlt also dem Reis ein Stoff, der für die Erhaltung 

 des tierischen Lebens absolut nötig ist. Dieser Stoff. .,Oryzanin'" 

 von den \'(Mff. genannt, konnte lum aus Reiskleie in reinem Zustande 

 isoliert werden. Über die chemische Natur desselben kann vorläufig 

 nichts mitgeteilt werden. Sicher spielt das Oryzanin aber eine ähn- 

 liche wichtige Stellung im Haushalte des tierischen Lebens wie etwa 

 das Eiweiß, Fett, Salze usw. Jedes Futtermittel, dem Oryzanin 

 fehlt, eignet sich zur Erhaltung des tierischen Lebens nicht. Ernährte 

 man z. B. Hunde durch längere Zeit nur mit geschältem Reis und 

 ausgekochtem Fleisch, so würden sie zugrunde gehen; setzt man aber 

 täglich 0"3 g Oryzanin zur Nahrung bei. so erholen sich die Tiere bald. 

 In diversen Nahrungsmitteln haben die \'erff. Oryzanin nachgewiesen. 



Matouschek (Wien). 



Kohlehydrate und Kohlehydratstoffwechsel. 



G. Lewysohn. rber die Heiininingsn-irkunrj der Opiumalkaloide auf 



experimentell erzeugte Glykosurieu. (Inaug.-Dis.^ert., Breslau, 1914.) 



Nach den Untersuchungen des Verf. wird die Suprarenin-Gly- 



kosurie durch Papaverin. Kodein und Mekonsäure vermindert, nicht 



aber durch Narkoiin. Thebain, Morphin. Hydrastinin. Pantoj)()n-. 



