564 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 12 



Fettstoffen in allen Zonen der Nebennierenrinde, insbesondere aber 

 in der Zona spongiosa (nach Gnieyesse) in der Nachbarschaft der 

 radiären Blutgefäße beobachtet werden. Das Maximum der Fett- 

 anhäufung wird am 3. bis 4. Tage erreicht. Sobald aber das Tier 

 nach dieser Zeit diese Fettnahrung verweigert, schwindet in der 

 nun entstehenden Hungerperiode das Fett nahezu gänzlich. An 

 der Anhäufung sowohl als an dem Schwund sind Neutralfette, Lezi- 

 thine und Lipoide gleichmäßig beteiligt. Schwund der Fettsub- 

 stanzen in der Nebennierenrinde tritt in gleicher Weise bei vollstän- 

 digem Hungern und bei unvollständigem Hungern durch Fütterung 

 mit fettloser Eiweiß- oder Kohlehydratnahrung auf. Diese Erschei- 

 nungen sprechen für einen Intiltrationsursprung der Fettstoffe in 

 der Nebennierenrinde, dies um so mehr, als es auch gelingt, durch 

 Verfütterung von Speck, der mit Scharlachrot gefärbt wurde, die 

 Nebennierenrinde vital rot zu färben. Diese vitale Färbung kommt 

 nicht zustande, wenn der Farbstoff ohne Fettzusatz verabreicht 

 wird. 



Werden die mit gefärbtem Speck gefütterten Tiere auf ge- 

 wöhnliche Nahrung gesetzt, so schwindet schon nach 36 Stunden 

 das rotgefärbte Fett aus der Nebennierenrinde vollständig. Nach 

 Verfütterung von Neutralfetten kann in der Nebennierenrinde 

 eine Anhäufung von Lezithinen und Lipoiden beobachtet werden. 

 Es erscheint dem \erL daher die Annahme als gerechtfertigt, daß 

 die Fettsubstanzen in der Nebennierenrinde als einfachere Fette 

 aus dem Blute dorthin gelangen, sodann in diesem Organ zu kom- 

 plizierteren Fettprodukten umgewandelt werden, um als solche 

 wieder in die Blutbahn eliminiert zu weiden. 



A. V. Konschegg (Wien). 



R. Castelli. Contribution ä VÜude des suhstances grasses de l'hypo- 

 physe humaine. (Arch de med. exper., XXVI, 2, p. 185.) 



Milch und Milchdrüsen. 



A. Fischer. Kuhmilch und vegetahile Milch und ihre Unterschiede 

 in der Magenverdauung besonders mit Rücksicht auf das Problem 

 der Kuhmilch-Intoleranz. (A.d. exper. -biol. Abt. d. pathol. Institutes 

 d. kgl. Charite in Berlin.) (Arch. f. Verdauung.skrankh., XX, S. 13.) 



Vergleichende Verdauungsversuche von Kuhmilch und Pflanzen- 

 milch in vitro und an Magenfistelhunden ; Untersuchungen über 

 Unterschiede im Mechanismus der Austreibung mittels des Röntgen- 

 verfahrens. Die Resultate sind folgende: Pflanzenmilcharten, wie 

 Mandel- und Paranußmilch, rufen geringere Magensaftsekretion mit 

 kürzerer Sekretionsdauer hervor als Kuhmilch. Pflanzenmilch ist 

 infolge feinerer Ausflockung leichter verdaulich. Die totale Verweil- 

 dauer der Pflanzenmilch im Magen ist eine kürzere, trotzdem der 



