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Daumsaft. 
Über die Enterokinase des Darmsaftes spricht (T) 1901 
Walther. Dieselbe aktivierende Wirkung auf das Pankreaszymogen 
wie der Darmsaft, hat auch die Dialyse; hierbei tritt auch eine 
Trennung des Trypsins von der Pankreasdiastase ein. 
Delezenne (T) 1901 teilt Beobachtungen über die Wirkung 
des Darmsaftes auf diastatische Fermente mit. 
Auch sei hier die eigene diastatische Fähigkeit des Darmsaftes 
erwähnt, die aus Versuchen Röhmanns und Naganos (T) 1901 hervorgeht. 
Wir begegnen ihnen etwas näher im Kapitel über Resorption. — 
Dort ist auch der Platz für die Entdeckung des Erepsins durch 
Cohnheim, von der er ebenfalls in Turin berichtet. 
Foä teilt dann in Heidelberg 1907 über das Erepsin Fol- 
gendes mit: : 
Der aus einer Vellafistel durch Säurereiz gewonnene Darmsaft 
vermochte Pepton bis zu den Endprodukten aufzuspalten wie 
kochende Mineralsäuren. Eine durch Monate isolierte Vellafistel 
lieferte einen Saft, welcher jedoch von Erepsin und Kinase frei war, 
und die mazerierte Schleimhaut dieser Fistel enthält weder Erepsin, 
noch Sekretin, noch auch Kinase. 
Von einer Lipase im Darmsafte macht Boldireff (Br) 
1904 Mitteilung. Der aus einer Thiry-Vellafistel gewonnene Saft 
vermag emulgiertes Fett und wässerige Monobutyrinlösung zu spalten. 
Die Lipase widersteht Kalomel und Thymol, passiert das Ghamberland- 
Filter und wird durch Siedehitze zerstört. Der Befund der Lipase 
erklärt, daß Tiere auch nach Ausschluß des Pankreassekrets er- 
hebliche Fettmengen ausnutzen können. | 
Asher (Dem.) weist den Einfluß verschiedener funk- 
tioneller Zustände auf das morphologische Verhalten 
der Darmepithelien (H) 1907 nach. . Histologische Präparate 
demonstrieren den Einfluß der Ernährung; er ist bei Fleischfressern 
verschieden stark ausgeprägt und fehlt bei Pflanzenfressern. 
Pankreas. 
Nach Herzen (Be) 1895 hat die Milz die Fähigkeit, Tryp- 
sinogen in Trypsin zu verwandeln: ein Pankreasextrakt verdaut 
nach Zusatz von Blut aus der Milzvene viel besser als bei Zusatz 
gleicher Menge Arterienblutes; der am Hämoglobin gebundene 
Sauerstoff spielt also keine Rolle hierbei. 
Die Enterokinase haben wir eben erwähnt. 
Das Sekretin wird (in Kapitel IV) noch besprochen. 
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