< i; Zentralblatt für Physiologie. Nr. 1/2 



E, Hägglund. Die Hydrolyse der Zellulose und des Holzes. (Samml. 



ehem. u. chem.-techn. Vortr., herausgegeben von W. H e r z, XXII, 



Verlag von F. Enke, Stuttgart 1916.) 



Zellulose kann quantitativ in Glukose übergeführt werden 

 (F 1 e c h s i g, s t). Folgende Hauptpunkte für die Holzverzuckerung 

 konnte Verf. aufstellen: Mit 70%iger H2SO4 (bei dem Verhältnis 

 1 : 7 von Holz zu Flüssigkeit) geht die ganze Zellulose in Lösung. 

 Verdünnt man mit Wasser und erhitzt die Lösung, so wird eine nahezu 

 quantitative Verzuckerung erreicht. Leider kostet die Säure zu viel, 

 daher ist das Verfahren unrentabel. Mit verdünnter Säure erhält 

 man 8*5 Liter Alkohol aus 100 kg trockenem Holze. Nur bei billigem 

 Ausgangsmaterial ist das Verfahren wirtschaftlich. Aus Sulfitab- 

 laugen kann man derzeit schon billig Alkohol gewinnen. 



Matouschek (Wien). 



W. IVeiland. Über derb Einfluß ivechsehider Außentemperatur auf 

 Zuckerausscheidung 'phloridzindiahetischer Hunde. (Zeitschr. f. exper. 

 Pathol., XIX, 2, S. 211.) 



In der Kälte steigt der Blutzuckerwert beim gesunden Tier, in 

 der Wärme sinkt er. Bei phloridzindiabetischen Hunden kann man 

 bei gleicher Ernährung und gleichbleibender Außentemperatur kon- 

 stante Zuckerausscheidung erzielen, Schwankungen der Außentem- 

 peratur führen auch zu Schwankungen in der Zuckerausscheidung, 

 wenn auch nicht so konstant wie bei pankreaslosen Hunden. Wahr- 

 scheinlich ist der wechselnde Blutzuckergehalt die Ursache. 



E. P r i b r a m (Wien). 



W. Falta. Ist die Wärmebildung bei Diabetes mellitus krankhaft ge- 

 steigert? (A. d. III. med. Abt. d. Kaiserin-Elisabeth-Spitales in Wien; 

 Prof. Falta.) (Deutsches Arch. f. kUn. Med., CXXIII, S. 204, 331.) 

 Der einfache Stoffwechselversuch ergibt, daß bei rationeller 

 Ernährung der Eiweiß- und Kalorienbedarf schwerer Diabetiker nicht 

 erhöht ist. Die Werte müssen sogar in Anbetracht des Verlustes an 

 eiweißsparenden Kohlehydraten als niedrig bezeichnet werden; nur 

 gegen das Lebensende tritt eine leichte Steigerung der Wärmebildung 

 durch eine erhöhte Eiweißzersetzung ein, die sich auch bei irrationeller 

 Ernährung — viel Kohlehydrate und Eiweiß, wenig Fett — einstellt, 

 in diesem Falle also exogen bedingt ist. Die bisher vorliegenden 24- 

 stündigen Gaswechselversuche erscheinen dem Verf. nicht beweisend, 

 da sie seinen ausführlich dargelegten Forderungen nach einer biolo- 

 gischen Versuchsanordnung nicht entsprechen. M. Bauer (Wien). 



Intermediärer Stoffwechsel. 



L. Karezag. Notizen über Brenztraubensäure. (Labor, d. III. med. 



Klinik d. kgl. Univ. Budapest.) (Biochem. Zeitschr., LXXXIV, 



3/4, S.22D.) 



Der Abbau der Brenztraubensäure ist im Organismus der Ratte 

 und des Meerschweinchens ein anderer als derjenige bei Hund und 



