Nr* 3/4 Zentralblatt für Physiologie. 119 



^ ö'" Verf. stellte Untersuchungen an Gefrierschnitten durch den 

 Magen ganzer Tiere an, um den Widerspruch zwischen den Anschau- 

 ungen Ellenbergers, der eine einfache Aufeinanderschichtung 

 der Nahrungsteile gegenüber der Ansicht von Grützner behauptete, 

 welcher beschrieb, daß immer die zuletzt genossene Nahrung zentral 

 abgelagert werde. Die Untersuchungen wurden an Katzen, Hunden, 

 Kaninchen, Meerschweinchen ausgeführt, die einzelnen Futterportionen 

 mit verschiedenen Farbstoffen kenntlich gemacht. Vor dem Zersägen 

 des gefrorenen Tieres wurden in vielen Fällen auch Röntgenauf- 

 nahmen gemacht, wobei einzelnen Nahrungsportionen Wismut 

 beigemischt war. Es ergab sich, daß es nicht für gewöhnlich mit 

 Sicherheit gelingt, eine zentrale Einschichtung oder konzentrische 

 Anordnung des Mageninhaltes zur Anschauung zu bringen, sondern 

 daß diese zentrale Einschichtung nur ein Spezialfall ist, wenn, wie 

 Grützner es getan hat, zuerst Milch und Schweinefett vor den 

 anderen Speisen gefüttert werden. Im allgemeinen lagern sich die 

 nacheinander genossenen Teile einer Mahlzeit in der Reihenfolge 

 ihrer Verabreichung aufeinander und bleiben mit der Magenwand 

 in Berührung, soweit nicht physikalische Verschiedenheiten der 

 Ingesta auf die Lagerung Einfluß nehmen. W. K o I m e r. 



V. Batke. Über den Einfluß des Kochsalzhungers auf die Magenver- 

 dauung und üher die Möglichkeit des Ersatzes der Salzsäure durch 

 Bromwasserstoff säure im Magen. (A. d. physiol. Institute d. k. u. k. 

 tierärztl. Hochschule in Wien.) (Pflügers Arch., CLXVIII, 

 S. 89.) 



Die Prüfung der motorischen Leistungen des Magens im Zu- 

 stande des Kochsalzhungers wurde so vorgenommen, daß bei Masron- 

 fistelhunden 2 Stunden nach der Verfütterung eines salzarmen Ver- 

 suchsfutters (250 g gehackten, mehrfach mit destilliertem Wasser 

 gekochten Pferdefleisches von bekanntem Stickstoffgehalte) der Magen 

 entleert wurde. Die Bestimmung des Stickstoffgelialtes im Magen- 

 inhalt vermochte über den Grad der Verdauung Aufschluß zu geben. 

 Die Symptome des eingetretenen Kochsalzhungcrs waren ver- 

 minderte Frcßlust, Mattigkeit und Schläfrigkeit, in späteren Stadien 

 merklicher Kräfteverfall. Die motorische, aber auch die sekretorische 

 Tätigkeit des Magens erfährt dabei eine deutliche Verminderung. Ver- 

 suche, hier das Chlor durch Brom zu ersetzen, fülirten zu folgenden Er- 

 gebnissen: Eingaben von mehreren Gramm NaCl vermag die bedroh- 

 lichen Erscheinungen des Kochsalzhungers zum Verschwinden zu brin- 

 gen; motorische Leistung und Azidität des Magens erreichen im Ver- 

 lauf der nächsten 2 Tage ihr ursprüngliches Ausmaß. Verabreichung 

 von NaBr am Ende einer längeren Cl-Hungerpcrio<le führt zu einer 

 rasch vorübergehenden Besserung des Allgemeinzustandes. Die 

 motorische Leistung des Magens kehrte aber nicht zur Norm zurück. 

 Die Azidität dagegen steigt an. Der Magen sezerniert dann neben 



Gl 

 HCl auch HBr, wobei vom 2. Tage ab das Verhältnis -— — im Magen- 



Br 



inhalt ein konstantes wird. Die HBr vermag die HCl bis zu einem 



