Nr. 3/4 Zentralblatt für Physiologie. I35 



machen es wahrscheinlich, daß diese Umwandlung nur eintritt, 

 wenn es dem Organismus an Kohlehydraten fehlt. 



Liesegang (Frankfurt a. M.). 



Fette, Fettstoffwechsel, Phosphatide. 



C. G. Mac Arthur, F. G. Nordburg and W. G. Karr. The nürogenous 

 hydrolysis froducts of heart lecithin. (Biochem. Lab. of the Univ. 

 Illinois.) (Journ. of the Amer. Ghem. Soc, XXXIX, 4, p. 768.) 

 Die stickstoffhaltigen Hydrolyseprodukte des Lezithins, welche 

 aus dem Herzen eines Rindes gewonnen wurden, unterscheiden sich 

 nicht wesentlich von denjenigen aus Gehirnlezithin. 12% sind un- 

 löslich in Wasser. Das lösliche besteht zur Hälfte aus Cholin, zur 

 anderen Hälfte ist es als Aminoäthylalkohol vorhanden. Wahrschein- 

 lich sind die ursprünglichen Lezithinmoleküle ziemlich gleich auf- 

 gebaut. Liesegang (Frankfurt a. M.). 



Intermediärer Stoffwechsel. 



W. LöfJler. Desaminierung und Harnstoffhildung im Tierkörper. (Med. 

 Klinik d. Univ. Basel.) (Biochem. Zeitschr., LXXXV, 3/4, S. 230.) 



Methodik: Durchströmung der Leber von getöteten Hunden, 

 welche vorher einige Tage gehungert hatten, mit einem durch Ringer- 

 lösung verdünnten Blut, dem gcirebencnfalls Ammoniumsalze oder 

 Amine zugesetzt worden waren. Nachweis des Harnstoffes mit der 

 Ureasemethode. 



Die Kontrollversuche ohne Zusatz von N-haltiger Substanz 

 ließen auch schon eine erhebliche Harnstoffanreicherung in der Durch- 

 strömungsflüssigkeit erkennen, so daß ziemliche Vorsicht bei der 

 Beurteilung der Ergebnisse geboten ist. 



Die überlebende Leber vermag niclit nur Ammoniumkarbonat 

 oder Ammonsalze organischer Säuren, sondern auch die Ammonium- 

 salze von Mineralsäuren und unverbrennlichen organischen Säuren 

 in Harnstoff umzuwandeln. Es findet keine Verhinderung der Harn- 

 stoffbildung durch die hierbei entstehenden Säuren statt. Auch dann, 

 wenn man die Perfusionsflüssigkeit von vornherein ansäuert, tritt 

 nur eine Verminderumj, nicht aber eine Verhinderung Ucr Harnstoff- 

 bildung aus den zugesetzten Ammonsalzen ein. Daraus ergibt sich, 

 daß nicht karbaminsaures Ammonium als Zwischenprodukt auftreten 

 kann. Die Aminoirruppc primärer Amine wird in der Leber abge- 

 spalten und in Harnstoff umgewandelt. Die entamidierten Reste 

 scheinen bei den kohlenstoffärmeren Aminen vollständig verbraunt 

 zu werden (Methyl, Äthylamin), die den kohlenstoffreicheren Aminen 



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