136 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 3/4 



(Amyl-, Benzyl-, p-Oxyphenyl-, Phenyläthylamin) entsprechenden 

 Karbonsäuren werden jedoch in der überlebenden Leber nur zum Teil 

 oder gar nicht oxydiert. Die Bildung substituierter Harnstoffe be- 

 ziehungsweise asymmetrische Harnstoffbildung wurde nicht be- 

 obachtet. Trimethylamin wird in der Leber bis zu Ammoniak ent- 

 methyliert und dieses im Harnstoff umgewandelt. 



Liesegang (Frankfurt a. M.). 



F. Boas. Weitere Untersuchungen über die Bildung löslicher Stärke bei 



Schimmelpilzen mit besonderer Berücksichtigung der Frage nach der 



Eiweißsynthese der Schimmelpilze. (Biochem. Labor, d. kgl. Akad. 



Weihenstephan.) (Biochem. Zeitschr., LXXXVI, 1/2, S. 110.) 



Auch aus Chinasäure vermag Aspergillus niger einen jodpositiven 



Körper zu bilden, der im Anschluß an die frühere Arbeit als lösliche 



Stärke bezeichnet wird. 



Bei der Eiweißsynthese wird im allgemeinen Ammoniakstickstoff 

 leichter verarbeitet als fertige Aminosäure. Verf. neigt deshalb 

 mehr zu der Ansicht von L o e w als zu derjenigen von Czapek. 



Liesegang (Frankfurt a. M.). 



Sinnesorgane. 



E. L. Backman. Über die V er stäubung selehtrizität der Riechstoffe. 



(A. d. physiol. Institut d. Univ. in Utrecht.) (P f 1 ü g e r s Arch., 



CLXVIII, S. 351.) 



Verf. untersuchte die Verstäubungselektrizität von Wasser- 

 lösungen flüchtiger Stoffe, besonders Riechstoffen. Die Messungen 

 wurden nach der von Zwaardemaker angegebenen Technik vor- 

 genommen. Dissoziierte und undissoziierte Salze verursachen im 

 allgemeinen eine außerordentlich große Steigerung der Verstäubungs- 

 elektrizität; die Elektrizität ist von demselben Vorzeichen. In einigen 

 Fällen rufen die Salze eine Verminderung oder völlige Aufhebung 

 der Elektrizität hervor, dabei ist es wahrscheinlich, daß die Salz- 

 wirkung mit einer verminderten Löslichkeit der Riechstoffe im Wasser 

 zusammenhängt. Da der Nebel bei Gegenwart von Salz viel be- 

 ständiger ist als bei reiner Wasserlösung, ist anzunehmen, daß die 

 Abdunstung eine große Rolle bei der Entstehung der Verstäubungs- 

 elektrizität spielt. Es muß betont werden, daß die Einwirkung der 

 Salze auf die Verstäubungselektrizität von Wasserlösungen flüchtiger 

 Stoffe gerade die entgegengesetzte ist wie die Einwirkung derselben 

 auf die Wasserfallselektrizität. Steigerung der Temperatur verursacht 

 eine solche der Verstäubungselektrizität. Ein unmittelbarer Zusammen- 

 hang zwischen Verstäubungselektrizität und Dielektrizitätskonstante 

 sowie zwischen Oberflächenspannung und Größe der Verstäubung 

 konnte nicht nachgewiesen werden. 



E. V. S k r a m 1 i k (dzt. Prag). 



