Nr. 9/10 Zentralblatt für Physiologie. 309 



F. Boas und H. Leberle. Untersuchungen über Säurebildung bei Pilzen 

 uni Hefen. I. {Akademie Weihenstephan.) (Biochem. Zeitschr., 

 XC, 1/2, S. 78.) 



Die Zusammensetzung der Nährlösung beeinflußt in hohem 

 Grade die bei den Stoffwechselvorgängen auftretende H-Ionen- 

 Konzentration. Bei gleicher C- Quelle hat die N- Quelle einen großen 

 Einfluß. Nur in vereinzelten Fällen wird sie deshalb ein Optimum 

 darstellen können. Bei Aspergillus fumigatus schwankt die Wasser- 

 stoffionenkonzentration je nach dem Nährmedium zwischen 1*56 

 und 5"79, bei Hefe zwischen 2*94 und 3*80. Deshalb ist die von 

 L ü e r s für Hefe angegebene Zahl pn . 2'70 höchstens eine Grenz- 

 zahl, aber keine Optimalzahl. — Bei längerer Versuchsdauer bemerkt 

 man langsames Abnehmen der aktuellen Säure, nachdem das 

 Maximum erreicht worden war. Teils beruht dies auf Säureverzehrung 

 durch den Organismus, teils auf Abbauerscheinungen. 



Liesegang (Frankfurt a. M.). 



F. Lindstedt. Zur Kritik der Abderhalden sehen Fermentlehre. 

 (Deutsche med. Wochenschr., XLIV, 27, S. 744.) 



Bei Durchmusterung der Literatur ergibt sicli, daß die meisten 

 jener Untersuchungen, die die Spczifitätslehre Abderhaldens 

 bestätigt zu haben scheinen, nicht geeignet sind, die Riciitigkeit 

 der Lehre zu beweisen, indem nicht genügend empfindliche Methoden 

 zur Anwendung kamen, um das Vorkommen von proteolytischem 

 Ferment gegen Plazenta auch im Serum Nichtgravider völlig aus- 

 zusciiließen. Im Gegensatz dazu haben Untersuchungen mit empfind- 

 licheren Methoden ziemlich übereinstimmend ergeben, daß proteo- 

 lytisches Ferment gegen Plazenta sich in allen oder fast allen Seren 

 nachweisen läßt. L. R e i s i n g e r (Wien). 



Pharmakologie und Toxikologie, 



M. Cloetta. Zur Theorie der Narkose. (Vierteljahrschr. d. naturforsch. 



Gesellsch. in Zürich, LXII, 1/2, S. 194.) 



Es erscheint dem Verf. nicht möglich, den Teilungsquotienten 



Fett 



-— T (H. Meyer) allein als Gradmesser für die narkotische 



Wasser ^ ^ ' 



Wirkung und die entsprechende Verteilung im Organismus anzusehen, 

 sondern es spricht dabei sicher auch die chemische Konstitution 

 der betreffenden Substanz eine besondere Rolle. Vielleicht kommt 

 auch die besondere Lipoideigenschaft des Gehirns gar nicht in Be- 

 tracht, sondern es verläuft die typische Narkose einfach parallel 

 der jeweils im Blute befindlichen Menge der betreffenden Substanz, 

 multipliziert mit einem Faktor x, geliefert von deren chemischer 

 Konstitution. Für letztere Annahme spricht das gegensätzliche Ver- 

 halten von Körpern der Fettreihe und Alkaloiden; von letzteren 

 findet sich zurzeit der Wirkung nichts mehr im Blute, während 



