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Physikalische Chemie. 



W. Biltz. Über den osmotischen Druck der Kolloide. VI. Mitt. : Über 

 den osmotisdien Druck der Gelatine. (A. d. ehem. Labor, d. Berg- 

 werksakad.. Klaustal i. H.) (Zeitsclir. T. physikal. Chem.. XGI, 6, 

 S. 705.) 



Es wird die Abhängigkeit der Größen der Molekularaggregate 

 von der Konzentration geprüft, wobei besonderes Gewicht auf den 

 Vergleich von Gelatineproben gelegt wurde, die in mannigfacher 

 Weise gereinigt und in mannigfacher Weise hergestellt worden waren, 

 wobei die osmotische Messung auch eine Reihe von technischen Prä- 

 paraten verschiedener Stadien des Gewinnungsprozesses betraf. 



Es ist ein Zusammenhang des osmotischen Druckes und der Größe 

 der Kolloidteilchen mit der Zähigkeit und Goldzahl der Lösungen 

 wiederholt hervorgetreten. An dem sfewöhnlichen Osmometer wurde 

 keine Veränderung vorgenommen. Als Membrane dienten solche aus 

 Kollodium, wobei ein Dichten durch Ferrozyankupfer nicht notwendig 

 war. Die Druckmessungen ergaben die Abhängigkeit der osmotischen 

 Steighöhe von der Zeit, wobei bei den Gelatinelösungen der Druck 

 stets mehr oder weniger schnell nach Übersteigen eines Maximums 

 fiel. Es wurden zwei Grenztypen von Druckzeitkurven beobachtet; 

 entweder sank der Druck nach Erreichung des höchsten Punktos mit 

 ziemlich geringer und gleichförmiger Geschwindigkeit, oder er sank 

 nach Erreichung des Maximums zunächst schnell und erst später 

 langsam. Es ergab sich, daß der osmotische Druck verdünnter Gela- 

 tinelösungen dem Gesetze von Boyle-Mariotte leidlich genau 

 gehorcht. Die Zähigkeiten nehmen während der Versuche ohne Aus- 

 nahme deutlich zu. Die Zähigkeit wächst mit zunehmender Teilchen- 

 größe und die Gold zahl, wo sich eine solche bestimmen läfJt, sinkt 

 mit zunehmender Teilchengröße. Es zeigt sich unverkennbar die 

 Zusammengeh()rigkeit von kleinr.r Goldzahl und großer Zähigkeit. 



Flecker (Wien). 



A. Gutbier ihk.I G. L. Weise. Studien über Schutzkolloide. L Mitt. 

 Allgemein .'coUoidchemische Untersuchungen über den Schlimm der 

 Eibischtvur-'-^l. (A. d. Labor, f. elcktr. u. techn. Ghem. d. Teclin. Hoch- 

 schule, Stuttgart.) (Kolloid. Zeitschr.. XIX. 1, S. 177.) 



Zur Herstellung der Schleimlösung wird die Droge zuerst auf 

 einer Porzellannutsche mit dest. HgO solange ausgewaschen, bis 

 dieses klar abläuft. Erst jetzt wird die so vorbehandelte Droge zur 

 Herstellung des Schleimes brauf^hbar, wozu die Verfasser S ver- 

 schiedene Methoden anwandten. 



Die Schleimlösungen reagieren fast säjnllich sau(!r. Xur die 

 mittels Alkohol gewonnenen Lösungen reagierten absolut neutral. 

 F e h 1 i n g sehe Lösung wird mehr oder minder stark reduziert. 

 Stärke konnte nur in den bei höherer Temperatur gewonnenen Ex- 

 trakten nachgewiesen werden, Stabilisatoren, wie CHClg, Glyzerin, 

 Toluol, Essigsäureäthylester, wirkten verschieden. 



