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Bei dem Versuche der Darstellung einer azetylierten Thio- 

 glukose, ausgehend von der Azetobromglukose mit Kaliumhydro- 

 sulfid in alkoholischer Lösung, wurde als Nebenprodukt eine sehr 

 gut kristallisierende Verbindung erhalten, die sich als das Oktazetat 

 eines schwefelhaltigen Disaccharides erwies. Durch Abspaltung der 

 Azetylgruppen aus dem Oktazetat, das in besserer Ausbeute bei 

 Anwendung von Kaliumhydrosulfid gewonnen wird, entsteht ein 

 prachtvoll kristallisierender Körper, für den die Formulierung 



, 



GH.,{OH) . OH(OH) . CH . GH(OH) . GH(OH) . GH. 



, c , ys 



GHalOH) . GH(OH) . GH . GH(OH) . GH(OH) . GH^ 



angenommen wird. Die sehr beständige Verbindung ,,Thioisotreha- 

 lose" gleicht im Geschmack den natürlichen Zuckern und ist voll- 

 kommen indifferent gegen F e h 1 i n g sehe Lösung. Ihr optisches 

 Drehungsvermögen ist negativ. Sie ist nicht durch Emulsin oder 

 Hcfemaltose und Myrosin spaltbar, wohl aber sehr langsam durch 

 siedende Mineralsäuren. In ganz analoger Weise gelang es, die 

 Seleno-isotrehalose darzustellen, die in den meisten Eigenschaften 

 sich dem SchwefclzucUer anschließt, R. W a s i c k y (Wien). 



G. Woker. Bemerkungen zu der Erwiderung van der Haars. (Ber. 



d. Deutschen ehem. Gesellsch., L, S, 677.) 

 G. Woker. Über die Reaktion der Stärke mit Formaldehyd und über 



die diastatischen Eigenschaften des Formaldehyds. Erwiderung an 



W. V. Kaufmann. (Ber. d. Deutschen ehem. Gesellsch., L, 



S. 679.) 



Ausführlich wird auf die von v. Kaufmann (Ber. d. 

 Deutschen ehem. Gesellsch., L, S. 198) erhobenen Einwände zur 

 obigen Arbeit eingegangen und als Ergebnis der Ausführungen 

 zusammengefaßt, daß nicht ein einziger stichhaltiger Grund gegen 

 die Annahme besteht, daß der Formaldehyd zwar nicht stark aus- 

 geprägt, aber immerhin wahrnehmbare diastatisclie Wirkungen besitzt. 

 Die Versuchsbedingungen, unter denen v. Kauf m a n n arbeitet, 

 sind so beschaffen, daß sie die Annahme rechtfertigen, daß jod- 

 bindende Dextrine weiter gespalten worden sind und daß die Nach- 

 bläuung der widerstandsfähigeren Stärke durch das iiierbei in Freiheit 

 gesetzte Jod veranlaßt wird. Verf. stellt am Schlüsse ihrer Ver- 

 öffentlichung die bisherigen Stützen für die Annahme zusammen, 

 daß der Formaldehyd Modelleigenschaften der Diastase besitzt. 



R. Wasick y (Wien). 



S. Kende. Die Wirkung der Seifen auf den fermentativen Abbau der 

 Stärke und des Glykogens. (Labor, d. III. internen Klinik d. Univ. 

 Budapest u. Zentrallabor, d. städt. Krankenh. in Budapest.) (Bio- 

 chem. Zeitschr., LXXXII, 1/2, S. 9.) 



Es findet eine Hemmung des diastatischen Abbaues der Stärke 



und des Glykogens durch die Seifen der höheren Fettsäuren statt. 



