Nr. 9/10 Zentralbiatt für Physiologie. 391 



gegenüber Farbstoffen wie lebendes Plasma, die koagulierten aber 

 dagegen wie abgestorbenes Plasma. Matouschek (Wien). 



J. Stoklasa. Die physiologische Bedeutung des Kaliums in der Pflanze. 



Erwiderung auf die Mitteilung Th. W e e v e r s. (Biocheni. Zeitsciir., 



LXXXII. 5/6, S. 310.) 



Das Kaliumion ist walirsc heinlich hauptsächlich beim Auf- 

 und Abbau der Kohlehydrate, und zwar in katalytischer Weise 

 beteiligt. Für den Eiweißumsatz ist es kaum von Bedeutung. Für 

 diesen spielt Phosphor und .Magnesium die Hauptrolle. Bei der 

 quantitativen Bestimmung des Kaliums im Samen hat W e e v e r s 

 sich geirrt. Das von ihm angegebene Gewicht bezieht sich auf Rüben- 

 knäuel und nicht allein auf die darin enthaltenen Zuckerrübensamen. 



L i e s e g a n g (Frankfurt a. M.). 



K. Branner. Über die Salze des Sauerstoffes und Blütenfarhstoffe. 



(Ber. d. naturw.-med. Vereines in Innsbruck. XXXVI, Innsbruck 



1917, S.23.) 



Sauerstoff kann als hervorragend säurebildeiides l^lement 

 dennoch in Verbindung mit C und H Basen bilden, wie zuerst an 

 Dimethylpyron sicher erkannt wurde. A. v. B a e y e r hat ilie 

 basischen Eigenschaften des nachgewiesen bei einer Reihe von 

 Verbindungen, die nur aus G, H und bestehen. Riehard 

 Willstätte r erkannte, daß der als Anthrozyan bezeichnete 

 Farbstoff der Blüten, Früchte usw. als 0-Base mit Säuren kristalli- 

 sierte Salze bildet. Nach näherem Eingehen auf die bekannten 

 Forschungen Willstätte rs weist Verf. darauf hin, daß schon 

 vor 50 Jabren im chemischen Laboratorium in Innsbruck von 

 Heinrich H 1 a s i w e t z uml L c o p o 1 d P f a u n d 1 e r bei 

 der Reduktion von Ouerzitin mit demselben Mitttd ein Stoff erhalten 

 wurde, auf dessen nahe Beziehung zu den Blüteiifarbstoffen sie in 

 einer in den Wiener Akademieberichlen 1864 erschienenen Abhandlung 

 (,,Über das Morin. Maklurin und Ouerzitin") hinwiesen, ohne jedoch 

 hierfür einen Beweis erbringen zu können, da tlamals die Zusammen- 

 setzung der Antliozyane nocl» niclit bekannt war. 



M a t u s c h e k (Wien). 



0. Gertz. Über die vorühergehende Rotfärbung einiger Blätter mit 



Saifctersäure bei der Xantoprotein'probe. (Pflanzenphvsiol. Labor. 



d. Univ. Lund.) (Biochem. Zeitschr., LXXXIIl, 1/2, S. 129.) 



Zwei ganz verschiedene Ursachen bedingen diese Färbung, 



welche auch Lakon beobachtet hatte: einerseits die Regeneration 



lies Anthozyans, anderseits die Bildung eines noch nicht näher be- 



■^timmten Nitrosokörpers. Liesegang (Frankfurt a. M.). 



K. Shibata, J. Nagai and M. Kishida. The oecurence and physia- 

 logical significance of flavone derivatives in plants. (The Journ. ol 

 biolog. Chcmistry, XXVIII, p. 92.) 



