10 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 1/2 



F. Boas und H. Leberle. Untersuchungen über Säurebildung bei Pilzen, 

 ■und Hefen. II. Mitt. (Botan. u. cheni.-t(?chn. Labor, d. Akad. 

 Weihenstephan.) (Biochem. Zcitschr., XGII, 3/4, S. 170.) 



Hier wird der Einfluß der Kohlenstoffquelle bei gleicher Stick- 

 stoffquelle erfaßt: Mit Ausnahme der Ammonsalze starker Säuren 

 entsteht die Hauptmenge der Säure aus der C- Quelle. Bei Ver- 

 wendung von Ammonsalzen starker Säuren unterdrückt die aus 

 der N- Quelle stammende starke Säure jede Säurebildung aus der 

 G- Quelle. In allen anderen Fällen veranlaßt die C- Quelle früher 

 oder später den enzymatischen Abbau der N- Quelle zu alkalisch 

 reagierenden Substanzen, besonders Ammoniak. Dadurch kann 

 fler ganze Chemismus der Säurebildung weitgehend geändert werden^ 

 Je nach dem Organisnuis ist die Wirkung der C- Quelle auf die 

 N- Quelle sehr verscliiedcn. Liesegang (Frankfurt a. M.). 



K. A. Hofmann und H. Schibsted. Darstellung von Formaldehyd 

 und Methylalkohol aus Formiaten. (Mitteil. a. d. anorgan.-chem. 

 Labor, d. Techn. Hochschule Berlin.) (Ber. d. Deutschen ehem. 

 Gesellsch., LI, S. 1398.) , 



Ersetzt man den Wasserstoff der Ameisensäure durch Salz- 

 bildung gegen Metallatome, so wird der zum Wasserstoffaustritt 

 treibende Faktor, nämlich die Bildung des stabilen Wasserstoff- 

 moleküls (siehe obiges Ref.) in dem Vorgange GO2H2 ^ CO2 -|- Hg 

 gehemmt und die Möglichkeit zu anderen Umsetzungen gegeben. 

 Bei der thermischen Zersetzung der Forniiate tritt primär Formaldehyd 

 auf, wenn das salzbildende Metalloxyd so schwach basischer Natur 

 ist, daß der Zerfall schon bei so niederen Temperaturen erfolgen kann, 

 daß der Formaldehyd nicht weiter zerfallen muß. An der schon in 

 früheren Mitteilungen geäußerten Ansicht, daß beim Assimilations- 

 prozeß in der Pflanze zunächst Ameisensäure entsteht, die dann 

 weiterhin über ihre Salze hinweg in Formaldehyd übergeführt wird, 

 hält der Autor trotz der bekannten Untersuchungsergebnisse 

 R. Willst ätters fest, nur müßte die intermediär gebildete 

 Ameisensäure am Ghlorophyli gebunden bleiben und dort weiter 

 verändert werden. Jedenfalls ist bisher die künstliche Assimilation 

 der Kohlensäure nur auf dem Wege über die Ameisensäure beziehungs- 

 weise ihre Salze durchgeführt worden, vmd zwar wie das Studium 

 der thermischen Zersetzung an verschiedenen Formiaten unter den 

 mannigfaltigsten Versuchsbedingungen ergeben hat, mit so guten 

 Ausbeuten, daß die technische Darstellung von Formaldehyd und 

 Methylalkohol aus Kohlendioxyd beziehungsweise Kohlenoxyd mög- 

 hch ist. Eingehender wurde Zinkformiat und Bleiformiat untersucht. 

 Primär entsteht beim Zinksalz Formaldehyd und Zinkkarbonat 

 beziehungsweise Zinkoxyd und Kohlendioxyd im Sinne der For- 

 mulierung 



H. < H 



>C\ >C = O(60%); 



