120 Zentralblatt für Physiologie. Nr. 3/4 



eingenommen, außer Fett und Phosphor, Stickstoff und Kohlehydrate 

 wurden sehr gut, das Fett befriedigend ausgenutzt. Zirka ein Fünftel 

 der Stickstoffzufuhr wurde zurückgehalten. Die Aschebestandteile 

 wurden, das Ca zu 90%, das Mg zu 73%, P zu 52% durch den Darm, 

 der Rest durch die Nieren ausgeschieden. Die Zufuhr von Ca und Mg 

 war in der zweiten Woche, wo die Knaben Phytin bekamen, geringer 

 die von P dagegen größer. Es werden Protokolle und Kranken- 

 geschichten gegeben. 



Der Stickstoff wird bei den tuberkulösen Knaben bedeutend, 

 bei den skrofulösen auch etwas besser resorbiert als bei den normalen. 

 Das Fett verhält sich ebenso. Der Stickstoff wird von den Tuberku- 

 lösen schlechter, von den Skrofulösen viel schlechter als von gesunden 

 retiniert. Die Skrofulösen retinieren etwas mehr Ca, Auch die Mg- 

 Retention ist bei den Tuberkulösen, noch mehr bei den Skrofulösen, 

 gesteigert. Der Stoffwechsel in seiner Gesamtheit ist unregelmäßiger 

 und zeigt nicht dieselben bestimmten Einflüsse von Einnahme und 

 Alter wie bei den gesunden Knaben. Ebensowenig tritt die bei den 

 Gesunden deutliche Wechselwirkung zwischen dem Umsatz der 

 Mineralstoffe zum Vorschein, Zweifellos deuten bei den Kranken 

 die Stoffwechselveränderungen auf eine Störung des Chemismus des 

 Körpers hin. Diese erstrecken sich auf den Stickstoffumsatz infolge 

 gesteigerten Eiweißzerfalles, bei den Mineralstoffen handelt es sich 

 um intensivere Retention gewisser Salze, Die Störung scheint bei 

 Tuberkulösen und Skrofulösen ähnlich zu sein, ausgeprägter bei 

 letzteren. Gemeinsam wären die Tuberkulosetoxine, bei den Skrofu- 

 lösen würde vielleicht eine angeborene Konstitutionsanomalie die 

 Störungen weiter verstärken, . W, K o 1 m e r. 



C. V. Pirquet. Ergebnisse der Kinderernährung nach einem reuen 

 System. (Wiener med. Wochenschr., LXVIII, 5, S. 217.) 



Als Maß für alle Lebensmittel dient der Nährwert der Milch; 

 1 g Frauenmilch bildet die metrische Einheit, das Nem. Dci 

 Nahrungsverbrauch geht nicht dem Gewichte, sondern der Fläche 

 parallel, und zwar gibt v. Pirquet der resorbierenden Darm- 

 fläche den Vorzug, die beim Menschen dem Quadrate der Sitzhöhe 

 entspricht. Das Maximum der täglichen Nahrungsmenge beträgt 

 ungefähr 1 Nem pro Quadratzentimeter der Darmfläche, das 

 Minimum drei Zehntel Nem; dazwischen erstreckt sich die Er- 

 nährungsbreite, in der sich eine Zahl findet, das Optimum, das den 

 Lebensfunktionen des betreffenden Menschen am besten angepaßt 

 ist. Mit diesem Ernährungssystem hat v. Pirquet auf spar- 

 samste Weise sehr günstige Resultate in bezug auf Gewichtszunahme 

 und Längenwachstum erzielt. M. Bauer (Wien). 



B. Schick. Ernährungsstudien heim Neugehorenet . (A. d. Neugeborenen- 

 station d, L Frauenkhnik u, d. Kinderklinik in Wien.) (Zeitschr. 

 f. Kinderheilk., XVII, S. L) 



Im Anschlüsse an frühere Arbeiten über die Vermeidbarkeit 



der physiologischen Gewichtsabnahme bei Neugeborenen durch Er- 



