Nr. 5 6 Zentralblatt für Physiologie. 183 



0. C. Dyer. A new method of steam destillation for the determination 



of the volatile fatty acids, including a series of colorimetric qualitative 



reactions for their identification. (Eine neue Dampfdestillations- 



methode zur Bertimmung der flüchtigen Fettsäuren, Kolori- 



metrische Reaktionen zum qualitativen Nachweis. (Research 



Labor. Dairy Division, Bureau animal industry, United St. dep. 



of agric. Washington.) ( Journ. of biol. Chem., XXVIII, p. 445.) 



Die neue Methode beruht im wesentlichen darauf, daß im 



Destillationskolben das Volumen gleichbleibend gehalten wird. Für 



diesen Zweck ist ein besonderer Apparat angegeben. 



Bei dieser Dampf destillationsmethode werden Destillations- 

 konstanten e-ewonnen, die für die einzelnen Säuren charakteristisch 

 sind. Bei Übertragung in ein logaiithmisches System erhält man 

 für jede der flüchtigen Säuren eine charakteristische gerade Linie. 

 Weitere Ausführungen zeigen, wie man mit Hilfe dieser Graphik 

 auch bei Gemischen gewisse Aufschlüsse bekommen kann. 



Angeschlossen wird eine kolorimetrische Probe angegeben, wie 

 man mit Hilfe der Eisensalze und ihrer Löslichkeit in Amylalkohol 

 die einzelnen Säuren identifizieren kann. Pincussohn. 



0. Folin and E. A. Doisy. Impure picric acid as a source of error in 

 creatine and Creatinine determinations . (Unreine Pikrinsäure als 

 Feiderquelle bei der Kreatin-und Kreatininbestimmung.) (Biochem. 

 Labor. Harward med. school and Massachusetts General Hosp., 

 Boston.) (Journ. of biol. Chem., XXVIII, p. 349.) 



Die Fehlerquellen bei der Anwendung von Pikrinsäure zur 

 Bestimmung des Kreatins und Kreatinins beruhen auf der An- 

 wendung unreiner oder feuchter Pikrinsäure. Verff. geben eine 

 Reinigungsmethode sowie eine geringe Modifikation an. 



Pincussohn. 



P. G. Weston. Colorimetric methods for determining serum cholesterol. 

 (Über kolorimetrische Methoden zur Bestimmung des Serum- 

 cholesterins.) (Labor, pathol. State Hosp. Warren, Pa.) (Journ. 

 of biol. Chem., XXVIII, p. 383.) 



Bei Proben von menschlichem Serum, denen auf 1 cm^ 1 mg 

 Cholesterin zugesetzt war, prüfte Verf. die verschiedenen angegebenen 

 Methoden. Die B 1 o o r sehe Methode ergab ungünstige Ergebnisse. 

 Mit den Extraktionsverfahren von Autenrieth und Funk, 

 Weston und Kent, Csonka, Gettler und Baker und 

 Weston wurden gleichmäßige Ergebnisse erhalten, in dem das 

 Cholesterin quantitativ wiedergefunden wurde. 



Von den kolorimetrischen Methoden erwies sich die von 

 Autenrieth und Funk mit der des Verfs. als gleichwertig. 



Pincussohn. 



