204 . Zentralblatt für Physiologie. Nr. 5/6- 



stellen, auf 120^ erhitzt, läßt sie das Tier langsam hinsiechen (Skorbut 

 der Kinder). Also bewirken die Zerstörung oder Entfernung der 

 Symbionten der Nahrungsmittel gleicherweise Unterernährungs- 

 erscheinungen. Die symbiontischen Bakterien sind 

 das ,,Vitamin". Man könnte nun sagen: die eingeführten 

 Bakterien seien selbst Vitamine und man könnte mit jedem anderen, 

 selbst nichtaktiven Bakterium das gleiche gute Resultat erzielen. 

 Tatsächlich enthalten Hefepilze Vitamine; solche besitzen aber die 

 Darmbakterien nicht, da die an Avitaminose eingegangenen Tiere 

 stets eine reiche Darmflora besitzen. — Jedenfalls muß noch so^ 

 manche angeschnittene Frage näher studiert werden. 



M a t o u s c h e k (Wien). 



J. Abelin. Beiträge zur Kenntnis der physiologischen Wirkung der 

 proteinogenen Amine. I. Mitt. Wirkung der proteinogenen Amine 

 auf den Stickstoff Wechsel schilddrüsenloser Hunde. (Physiol. Institut 

 d. Univ. Bern.) (Biochem. Zeitschr., XGIII, 3/4, S. 128.) 



Die Schilddrüseneiweißkörper scheinen nur die Muttersubstanzen 

 der wirklich wirksamen Stoffe zu sein. Bei diesen handelt es sich 

 um proteinogene Amine. (Die alte Jodtherapie hatte Abelin 

 schon Biochem. Zeitschr., LXXX, S. 259, zu widerlegen versucht.) 

 Von diesen bewirkten Phenyläthylamin, p-Oxyphenyläthylamin (und 

 eventuell auch Isoamylamin) eine liohe Steigerung des N-Stoff- 

 wechsels und der Diurese bei schilddrüsenlosen Hunden. Je nach 

 der Ernährung kann auch eine Abnahme des Körpergewichtes ein- 

 treten. Die Übereinstimmung der Erscheinungen mit denjenigen 

 nach Eingabe von Schilddrüsenpräparaten ist eine vollkommene. 

 Bei der weiten Verbreitung der proteinogenen Amine gewinnen die 

 von verschiedenen Autoren vermuteten nahen Beziehungen derselben 

 zu den innersekretorischen Produkten auch anderer Drüsen an 

 Wahrscheinlichkeit. Liesegang (Frankfurt a. M.). 



E. Salkowski. Bemerkungen zu der Arbeit von Hans Ar o n , , Über 

 den Nähnvert"' in der Biochem. Zeitschr. , Bd. 92, S. 211. (Biochem. 

 Zeitschr., XCIV, 3/4, S. 205.) 



Salkowski ist nach seinen allgemeinen Erfahrungen an 

 Tieren nicht vollkommen überzeugt von A r o n s Satz von der Nicht- 

 ersetzbarkeit des Fettes durch Kohleliydrate. 



L i e s e g a n g (Frankfurt a* M.). 



F. V. Gröer. Rationelle Ernährung der Kinder nach dem System 

 V. Pirquet in einfachen Massenbetrieben. (A. d. Univ.-Kinder- 

 klinik in Wien.) (Zeitschr. f. Kinderheilk., XVIII, S. 297.) 



Anwendung des Pirquet sehen Systems in einer Tages- 

 heimstätte für 100 Kinder. Verpflegskosten pro Kopf und Tag 1 K 25 h. 

 Durchschnittliche Wochenzunahme pro Kind 150 g. Verwendung 

 nur draier Hilfskräfte. Hinweis auf die Wichtigkeit des Systems 

 für die Kinderfürsorge. L e d e r e r (Wien). ' 



